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書誌情報サマリ

書名

オッス!食国　美味しいにっぽん

著者名 小倉ヒラク／[著]
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.11
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書名 オッス!食国　美味しいにっぽん
著者名 小倉ヒラク／[著]
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.11
ページ数 1コンテンツ
一般注記 底本:2023年刊
分類 38381
一般件名 食生活-日本 　 神饌
書誌種別 電子図書
内容紹介 「食国」とは、万葉集が編まれた時代において日本を指す言葉だった-。餅から生贄まで海川山野の味を巡って、発酵文化のスペシャリストが、日本古来の食文化を「神饌」をキーワードに紐解く。
タイトルコード 1002410025285

要旨 「真実の物語にはうんざり」むせび泣きすすり泣きささやかに笑って眠れ。名作がスラスラよめる！世界文学旅行へお連れします。
著者情報 オー・ヘンリー
　１８６２年アメリカ・ノースカロライナ州に生まれる。本名はＷｉｌｌｉａｍ　Ｓｙｄｎｅｙ　Ｐｏｒｔｅｒ。真相は不明だが横領罪で有罪判決を受け、服役中に短編小説を書きはじめる。短編の名手として名を馳せ、「賢者の贈り物」「最後のひと葉」など２７２篇の作品を残した。庶民の日常生活をユーモアと哀愁をもっと描き、意想外の結末に特色を発揮する。１９１０年没(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
千葉 茂樹
　北海道に生まれる。国際基督教大学卒業。出版社勤務を経て翻訳家となる。『シャクルトンの大漂流』で日本絵本賞翻訳絵本賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヨシタケ シンスケ
　１９７３年神奈川県に生まれる。筑波大学大学院芸術研究科総合造形コース修了。『りんごかもしれない』で産経児童出版文化賞美術賞などを『もうぬげない』でボローニャ・ラガッツィ賞特別賞などを『つまんないつまんない』でニューヨーク・タイムズ最優秀絵本賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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