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蔵書情報

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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

有吉佐和子の本棚

著者名 有吉佐和子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2022.10
請求記号 910268/02969/


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238172084一般和書1階開架 在庫 
2 西2132626488一般和書一般開架 在庫 
3 熱田2232510814一般和書一般開架 在庫 
4 瑞穂2932590546一般和書一般開架 在庫 
5 中川3032481156一般和書一般開架 在庫 
6 守山3132624671一般和書一般開架 在庫 
7 名東3332737240一般和書一般開架 在庫 
8 徳重4630810143一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 910268/02969/
書名 有吉佐和子の本棚
著者名 有吉佐和子/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2022.10
ページ数 173p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-309-03075-3
分類 910268
個人件名 有吉佐和子
書誌種別 一般和書
内容紹介 時代を先駆けたベストセラー作家・有吉佐和子。その紀州、社会問題、芸道、歴史、女性の生き方、ミステリーなど多彩な著作と舞台紹介、発掘エッセイ、単行本未収録日記、脚本、小説「六十六歳の初舞台」を収録する。
書誌・年譜・年表 略年譜 岡本和宜編:p164〜169
タイトルコード 1002210055648

要旨 常温保存できるクッキー、ビスコッティ。冷蔵・冷凍保存できるケーキ、ブラウニー、チーズケーキ、タルトなど。米粉で作るからおいしい絶品レシピ。
目次 1 常温保存 米粉のクッキー&パイ(ドロップクッキー(1)クランベリー&カシューナッツ
ドロップクッキー(2)玄米フレーク&パンプキンシード
ドロップクッキー(3)チョコチップ&アーモンドスライス
キャラメリゼナッツ ほか)
2 常温保存 米粉の朝食おやつ(桜えび&カレーの酒粕クラッカー
ピスタチオとレモンのビスコッティ
オリーブとカシューナッツのビスコッティ ほか)
3 冷蔵&冷凍保存 米粉のケーキ&タルトetc.(レモンとくるみのスコーン
ローズマリーとタイムのスコーン
モカブラウニー ほか)
著者情報 今井 ようこ
 東京・深川生まれ。野菜料理と身体にやさしいお菓子の教室「roof」主宰。製菓学校を卒業したのち、株式会社サザビーにてアフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。2003年に独立し、カフェのメニュー開発や、パン、ケーキの受注生産を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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