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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 5

書誌情報サマリ

書名

三つの物語　(ルリユール叢書)

著者名 スタール夫人／著 石井啓子／訳
出版者 幻戯書房
出版年月 2022.9
請求記号 953/01258/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238134696一般和書２階開架文学・芸術在庫 

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今井ようこ／著
59665　59665

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 953/01258/
書名 三つの物語　(ルリユール叢書)
並列書名 Trois Nouvelles
著者名 スタール夫人／著 　 石井啓子／訳
出版者 幻戯書房
出版年月 2022.9
ページ数 226p
大きさ 19cm
シリーズ名 ルリユール叢書
ISBN 978-4-86488-253-8
分類 9536
書誌種別 一般和書
内容注記 内容:ミルザ、あるいは、ある旅行者の手紙 アデライードとテオドール ポーリーヌの物語
内容紹介 ナポレオンとの政治的対立から追放されながら、個人の自由と寛容を貫き通したスタール夫人。三角貿易の拠点セネガル、アンティル諸島、ル・アーヴルを舞台にした、3人のヒロインたちによる「愛と死」の理想を描く中編小説集。
書誌・年譜・年表 スタール夫人<1766-1817>年譜:p162〜177
タイトルコード 1002210039806

要旨 常温保存できるクッキー、ビスコッティ。冷蔵・冷凍保存できるケーキ、ブラウニー、チーズケーキ、タルトなど。米粉で作るからおいしい絶品レシピ。
目次 １　常温保存　米粉のクッキー＆パイ（ドロップクッキー（１）クランベリー＆カシューナッツ
ドロップクッキー（２）玄米フレーク＆パンプキンシード
ドロップクッキー（３）チョコチップ＆アーモンドスライス
キャラメリゼナッツ　ほか）
２　常温保存　米粉の朝食おやつ（桜えび＆カレーの酒粕クラッカー
ピスタチオとレモンのビスコッティ
オリーブとカシューナッツのビスコッティ　ほか）
３　冷蔵＆冷凍保存　米粉のケーキ＆タルトｅｔｃ．（レモンとくるみのスコーン
ローズマリーとタイムのスコーン
モカブラウニー　ほか）
著者情報 今井 ようこ
　東京・深川生まれ。野菜料理と身体にやさしいお菓子の教室「ｒｏｏｆ」主宰。製菓学校を卒業したのち、株式会社サザビーにてアフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。２００３年に独立し、カフェのメニュー開発や、パン、ケーキの受注生産を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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