蔵書情報
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0234236776 | じどう図書 | 児童書研究 | | | 在庫 |
| 2 |
鶴舞 | 0238516074 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 3 |
熱田 | 2231348844 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 4 |
熱田 | 2232309555 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 5 |
南 | 2332081948 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 6 |
東 | 2431057617 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 7 |
港 | 2632361156 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 8 |
北 | 2732022021 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 9 |
千種 | 2831891847 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 10 |
瑞穂 | 2932104363 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 11 |
中川 | 3032133864 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 12 |
守山 | 3132628227 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 13 |
緑 | 3231677547 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 14 |
名東 | 3331207765 | じどう図書 | 書庫 | | | 在庫 |
| 15 |
名東 | 5430405224 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 16 |
天白 | 3432122434 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 17 |
山田 | 4139108346 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 18 |
南陽 | 4230257489 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 19 |
楠 | 4331381915 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 20 |
富田 | 4431446501 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 21 |
志段味 | 4530132861 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 22 |
徳重 | 4630696922 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 23 |
徳重 | 4639055450 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
648/00142/ |
| 書名 |
ヨーグルトの事典 |
| 著者名 |
齋藤忠夫/編
伊藤裕之/編
岩附慧二/編
|
| 出版者 |
朝倉書店
|
| 出版年月 |
2016.4 |
| ページ数 |
13,416,7p |
| 大きさ |
27cm |
| ISBN |
978-4-254-43118-6 |
| 分類 |
64818
|
| 一般件名 |
ヨーグルト-便覧
|
| 書誌種別 |
一般和書 |
| 内容紹介 |
「学問としてのヨーグルト」の最先端の情報をまとめた事典。ヨーグルトの歴史と種類、基礎科学、製造、発酵に使用される乳酸菌とビフィズス菌の微生物学、ヨーグルトの生理機能と健康などに関する項目を収録。 |
| タイトルコード |
1001610008194 |
| 要旨 |
立ち喰いイタリアンのチェーン店を経営していた社長が、何者かに撲殺された。難航する捜査に、捜査一課長の笠原正人警視正は、“はぐれ捜査”で鳴る特任単独捜査官・時任卓也に捜査を命じた。相棒は元刑事の私立探偵と美形の犯罪ジャーナリスト。人気のチェーン店経営者の裏の顔を調べていくと、衝撃の真相が浮かび上がってきた。特任警部シリーズ、二カ月連続刊行第一弾! |
内容細目表:
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