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書誌情報サマリ

書名

SDGsで考える日本の災害　2 　火山噴火

著者名 藤岡達也／著
出版者 大修館書店
出版年月 2023.7
請求記号 //

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書誌詳細

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請求記号 3838/00154/
書名 味覚表現辞典
著者名 奥山益朗／編
出版者 東京堂出版
出版年月 2001.06
ページ数 340p
大きさ 20cm
ISBN 4-490-10578-9
分類 3838
一般件名 食物 　 料理 　 味覚
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009911017725

要旨 日本人にとって最も身近な飲み物、お茶。お茶が日本に伝わってから、茶の湯が生まれ、日本を代表する文化のひとつになるまでの八〇〇年の軌跡をたどる全五十話。茶の湯を知る上で欠かせない古典二十四冊と関連人物二十二名をキーワードに、歴史の歩みを一望します。
目次 第１章　鎌倉・室町時代
第２章　戦国時代
第３章　織田信長の時代
第４章　豊臣秀吉の時代
第５章　伝承の中の利休
第６章　江戸時代から近代
著者情報 竹本 千鶴
　１９７０年、神奈川県生まれ。國學院大學大学院文学研究科日本史学専攻修了。博士（歴史学）学位取得。専門は日本文化史、日本中世史。國學院大學文学部兼任講師。京都芸術大学講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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