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じどう図書
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書誌情報サマリ

書名

人物レファレンス事典　古代・中世・近世編3<2007-2016>あ〜す 　新訂増補

著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2018.1
請求記号 281/00187/１－Ⅲ－１

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210894788一般和書２階開架人文・参考禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 281/00187/１－Ⅲ－１
書名 人物レファレンス事典　古代・中世・近世編3<2007-2016>あ〜す 　新訂増補
著者名 日外アソシエーツ株式会社／編集
出版者 日外アソシエーツ
出版年月 2018.1
ページ数 11,1186p
大きさ 22cm
分類 281033
一般件名 人名辞典-日本
書誌種別 一般和書
内容紹介 神代・古代から近世・幕末までの日本史上に登場する55695人がどの人物事典、歴史事典にどんな見出しで載っているか一目で分かる事典。人名異表記・異読み、生没年、活動時期、職業・肩書、業績などのデータも明示。
タイトルコード 1001710087692

目次 簡単ですが、こだわりありのうちの定番
つまみは時におかずになる
麺好きの麺々
煮込むことで味を出す
待ってました秋のごちそう
大晦日とお正月
芽吹きの季節
夏のとっておきの楽しみ
著者情報 柏木 円
　１９７４年、三重県伊賀の丸柱に江戸時代より続く伊賀焼の窯元「圡楽」の七代目で陶芸家の福森雅武の三女として生まれる（妹は「圡楽」八代目福森道歩）。大学卒業後、実家の仕事に就き、結婚して栃木県益子で５年暮らす。夫一天は主に陶器、本人は主に磁器の作陶を続け、仕事場を持つために丸柱に帰郷。益子時代から日々の食事は自宅で、が基本。楽しみは食べて飲むこと。両親から与えられた確かな味覚、特に父からは味を決める大切な要素を教えられ、ていねいに作る料理は、ごく身近で安価な材材料にも光を与え、食べた者を魅了する。潤沢とは言えない生活の中で、誠実で謙虚、何より「美味しく食べたい！」が、かけがえのない豊かさを生んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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