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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 14 在庫数 9 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

もぐらとじどうしゃ　(世界傑作絵本シリーズ)

著者名 エドアルド・ペチシカ／ぶん ズデネック・ミレル／え うちだりさこ／やく
出版者 福音館書店
出版年月 1969
請求記号 ｴ/00547/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236927638じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2131887990じどう図書じどう開架　在庫 
3 南2331753307じどう図書じどう開架　在庫 
4 中村2532455884じどう図書じどう開架　貸出中 
5 港2632360786じどう図書じどう開架　在庫 
6 千種2831671298じどう図書じどう開架　貸出中 
7 瑞穂2932489533じどう図書じどう開架　貸出中 
8 中川3031678430じどう図書じどう開架のりもの在庫 
9 守山3132354568じどう図書じどう開架　在庫 
10 名東3332579121じどう図書じどう開架　貸出中 
11 天白3431718125じどう図書じどう開架　在庫 
12 南陽4230484547じどう図書じどう開架　在庫 
13 志段味4530057548じどう図書じどう開架　在庫 
14 徳重4630611814じどう図書じどう開架　貸出中 

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デビー・ダディ　ジュリアナ・オークリー　竹内薫

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 588/00398/
書名 日本の砂糖近世史　土を使って白くする!製造の秘法を求めて
著者名 荒尾美代／著
出版者 八坂書房
出版年月 2018.3
ページ数 223p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-89694-247-7
分類 58812
一般件名 砂糖-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 徳川幕府の下で秘法とされた「土」を用いて脱色する白砂糖の製造法。詳細不明であったこの秘法の手掛かりを、当時の交易先ベトナムに求めて調査し、砂糖生産法の現在と過去を論じる。『砂糖類情報』ほか連載を編集、書籍化。
書誌・年譜・年表 文献:p216〜223
タイトルコード 1001710104189

要旨 ノーベル生理学・医学賞受賞！好奇心とあきらめない心。女性科学者の感動の伝記。ハンガリーで生まれ育ったカタリンは、小きな細胞が集まって生き物の体ができていることを知ってびっくり。「科学者になりたい」と決心します。お母さんは言いました。「あなたがノーベル賞をもらうのを楽しみにしているわ」。ｍＲＮＡに注目してから４０年間、カタリンはさまざまな困難にも負けずに研究を続け、ついにｍＲＮＡのワクチン利用に道をひらく方法を発見します。この大発見のおかげで、新型コロナウイルス感染症が世界で大流行したとき、すみやかにワクチンが作られ、多くの人びとを救ったのです。カタリンのｍＲＮＡ研究への挑戦は今も続いています。


内容細目表：

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