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書誌情報サマリ

書名

ハナバチがつくった美味しい食卓 食と生命を支えるハチの進化と現在

著者名 ソーア・ハンソン/著 黒沢令子/訳
出版者 白揚社
出版年月 2021.3
請求記号 486/00627/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237850904一般和書2階開架自然・工学貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 486/00627/
書名 ハナバチがつくった美味しい食卓 食と生命を支えるハチの進化と現在
著者名 ソーア・ハンソン/著   黒沢令子/訳
出版者 白揚社
出版年月 2021.3
ページ数 326p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-8269-0225-0
原書名 原タイトル:Buzz
分類 4867
一般件名 はなばち(花蜂)
書誌種別 一般和書
内容紹介 花粉を媒介し、多彩な作物を実らせるハナバチ。食生活に不可欠なこの昆虫は、いかに進化し、人間と関わってきたのか。人間の食物の3分の1を生み出すハナバチの生い立ちや進化の過程、家畜化の過程や人との関係などを描く。
書誌・年譜・年表 文献:p309〜321
タイトルコード 1002010092672

要旨 中小企業の事業再構築における「付加価値額経営」を初めて体系化!
目次 はじめに 付加価値額経営で長生きできる会社経営を行う
第1章 ド素人経営者が36才で借金10億円を背負ってからの大逆転劇
第2章 経営者が伸ばすべきは「売上」ではなく「付加価値額」
第3章 付加価値額を上げるために経営者がやるべきこと
第4章 会社を1つのチームにまとめる社員教育
第5章 付加価値額経営で100億円企業を目指す
あとがき 経営の天才でなくても付加価値額経営は始められる
著者情報 池上 秀一
 (株)九昭ホールディングス代表取締役。福岡県北九州市で電気工事業を営む家庭の長男として生まれる。柔道で高校総体や国体に優勝候補の一人として出場し、全国ベスト8の成績を残す。大学卒業後は日立製作所の子会社に就職。電気通信工事及びメンテナンス業に従事。その後27才で売上高1億5千万円、自己資本比率15%の電気工事会社を父から引き継ぎ、代表取締役に就任。直後に参加した経営セミナー講師の「売上高3億円以下、自己資本比率30%以下の会社はゴミ」という言葉に奮起し、昼夜を問わず必死に働く。5年後の32才で売上高3億円・自己資本比率30%を達成。付加価値額経営を確立。新規会社を設立しながらグループ企業の業績を劇的に伸ばし、55才で完済。現在も順調に事業規模を拡大し続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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