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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 22 在庫数 10 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ボボンバボンボン

著者名 高畠純／作・装丁
出版者 光村教育図書
出版年月 2023.1
請求記号 ｴ/35073/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238197636じどう図書じどう開架ようじ在庫 
2 西2132635083じどう図書じどう開架　貸出中 
3 熱田2232513628じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
4 南2332372941じどう図書じどう開架　在庫 
5 東2432731509じどう図書じどう開架　貸出中 
6 中村2532382138じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
7 港2632516320じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
8 港2632651564じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
9 北2732458076じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
10 千種2832317651じどう図書じどう開架　在庫 
11 瑞穂2932598770じどう図書じどう開架　貸出中 
12 中川3032491627じどう図書じどう開架　在庫 
13 守山3132633276じどう図書じどう開架　在庫 
14 緑3232560361じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
15 名東3332745235じどう図書じどう開架　在庫 
16 天白3432512709じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
17 山田4130939566じどう図書じどう開架ようじ在庫 
18 南陽4231029531じどう図書じどう開架ようじ在庫 
19 楠4331579369じどう図書じどう開架ようじ在庫 
20 富田4431506742じどう図書じどう開架ようじ在庫 
21 志段味4530957796じどう図書じどう開架ようじ貸出中 
22 徳重4630915553じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 ｴ/35073/
書名 ボボンバボンボン
著者名 高畠純／作・装丁
出版者 光村教育図書
出版年月 2023.1
ページ数 [32p]
大きさ 21×21cm
ISBN 978-4-89572-135-6
分類 ｴ
書誌種別 じどう図書
内容紹介 かばも、ぞうも、うしも、うまも、何もしません、動きません。でも、3つかぞえたら…? オノマトペにのって踊るユーモラスな動物たちの姿と表情を見ながら一緒に踊り、体も心もほぐしましょう。体を動かす喜びを感じる絵本。
タイトルコード 1002210080915

要旨 和の食材や調理法は多様性に富んでおり、雑煮やおせち、節供など「ハレの日」の料理ばかりでなく、日々の暮らしのなかで受け継がれてきた数多くの食がある。だが、東京への一極集中や少子高齢化による後継者不足によって、農地は荒れ、名産品だけでなく、食器やしつらえの生産も細り、地方、とくに山間地で、その伝統食が失われつつあるのだ。今こそ、和食を保護し未来へ継承していくために、各地各時代に成立した「いくつもの和食」に光をあてる。
目次 第１章　人類の食、日本人の食
第２章　こんなにもある和食材
第３章　東と西の和食文化
第４章　都会と田舎の食
第５章　江戸と上方―都市部の食
第６章　二つの海―日本海と太平洋
第７章　海と里と山―里海・里地・里山
第８章　武家・貴族・商人の食
第９章　はしっこの和食
終章　いくつもの「和食」を未来へ
著者情報 佐藤 洋一郎
　１９５２年和歌山県生まれ。７９年京都大学大学院農学研究科修士課程修了。農学博士。静岡大学農学部助教授、総合地球環境学研究所副所長、大学共同利用機関法人人間文化研究機構理事、京都府立大学文学部和食文化学科特任教授・京都和食文化研究センター副センター長を経て、現在、ふじのくに地球環境史ミュージアム館長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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