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書誌情報サマリ

書名

チョコかバニラか? 3856の可能性から君がつくる物語

著者名 ジェイソン・シガ/著 岩城義人/訳
出版者 アリス館
出版年月 2024.4
請求記号 79/02525/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 徳重4630886820じどう図書じどう開架 貸出中 

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すし

書誌詳細

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請求記号 79/02525/
書名 チョコかバニラか? 3856の可能性から君がつくる物語
著者名 ジェイソン・シガ/著   岩城義人/訳
出版者 アリス館
出版年月 2024.4
ページ数 [80p]
大きさ 24cm
ISBN 978-4-7520-1097-5
原書名 原タイトル:Meanwhile
分類 798
一般件名 遊戯
書誌種別 じどう図書
内容紹介 アイスを食べてお腹が痛くなってしまったジミー。トイレを借りようと訪れた研究所で博士から3つの発明品を紹介され…。マンガのコマとコマをつなぐ線をたどって読んでいく、読者の選択により物語が進むアドベンチャーブック。
タイトルコード 1002310098079

要旨 おいしくて、おもしろくて、ジンとくる。「小さな名店」の悲喜こもごもを綴る寿司エッセイ。
目次 両方食べたいですっ!(アナゴの新しい食べ方
ホタテ貝の握りとつまみ
海老の話あれこれ
ウニバトル
鱚の締め方
白身の魚の移り変わり
トロ巻きはかっぱじきか、切ったトロか?
イカゲソの話
ト口づけ炙りの進化)
名物も新顔も、おつまみ各種あります(誕生日に春あん肝の煮つけ
寿司屋の揚げ物
イワシは人気おつまみ
ナメロウ各種あります
サザエのつまみと握り
消えたシャコつめ
昆布締めの作り方)
懐かしい人、忘れられない人(マグロ目利き名人青柳さん
今年もシンコが入りました
おまかせコースとお好みと、その中間
金目鯛の甘辛たれ焼き
ハーレーに乗った弁護士さん)
時代が変われば、寿司屋も変わる?(コロナ禍の寿司屋
出前のオファーあれこれ
飲み物のお品書き
符丁はもう使わない?
クールな豊洲市場
海苔巻きの移り変わり
わたしのひとり晩酌のつまみ)
寿司屋のおいしい名脇役(令和5年のツメ
煮切り醤油とヅケ丼
玉子焼きは寿司ネタの優等生
かんぴょうの味つけの移り変わり
シイタケを煮る
海苔の話
シャリ炊きの水加減
寿司屋の脇役
太巻きの朝ごはん)


内容細目表:

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