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書誌情報サマリ

書名

ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!

著者名 ニチレイフーズ／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6
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書名 ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
著者名 ニチレイフーズ／監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6
ページ数 158p
ISBN 978-4-04-682574-2
一般注記 カヴァー表紙のタイトル:冷凍食品のフロンティアカンパニーニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
分類 596
一般件名 料理 　 食品保存法 　 冷凍食品
書誌種別 電子図書
内容紹介 冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。
タイトルコード 1002310048662

要旨 修道院にはるか昔から伝えられてきた医術は、長い間、人びとの記憶から忘れ去られてきた。しかしいま、日常生活を送るためのヒントをあたえてくれる修道院の医術の価値が見直されようとしている。女子修道院にとびこんだ著者は、魅力的なシスターたちの指導のもと、体だけでなく心も癒す秘訣と、健康で価値ある人生の送り方を学んでいく。野菜とハーブ３３種の効能を収録した『修道院の医術』の決定版。
目次 修道院へようこそ
修道院の医術・小史
最高の予防―心と体の全体をケアする生き方
体と魂について―体と魂を調和させる方法
節度と中庸について―生活のバランスをとりもどす方法
修道院の庭園から生まれた薬剤―各薬剤の用法
正しく飲食する―バランスよく、健康によい栄養のとり方
正しく断食する―体と精神を清め、新たな力を得る方法
よく働きよく遊ぶ―仕事や悩みに惑わされず、安らぎを得る方法
正しい目覚めと眠り―昼と夜を適切に過ごし、心の落ちつきを得る方法
神はともに癒される―「天」からの助けを求め、そこから始められること
著者情報 ゼーヴァルト，ペーター
　１９５４年生まれ。シュピーゲル、シュテルン、南ドイツ新聞の雑誌編集者かつ筆者。ローマ教皇ベネディクト１６世との対談本は１６カ国語に訳されている。ミュンヘン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
グラーン，ルーツィア
　１９６１年生まれ。バイエルンテレビ局、カトリック通信社、ミュンヘン夕刊新聞（ミュンヒナー・アーベントツァイトゥング）の編集者を歴任。現在ミュンヘン近郊のグレーフェルフィングに在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
島田 道子
　慶応義塾大学大学院文学研究科独文学専攻（修士課程）修了。専門はドイツ語圏文学で、特にローベルト・ムージルの文学に造詣が深い。現在、鶴見大学歯学部常任講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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