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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

紙の知識100

著者名 王子製紙／編著
出版者 東京書籍
出版年月 2009.6
請求記号 585/00058/

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書誌詳細

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請求記号 596/11819/
書名 フライパンで!時短和食　煮込み料理からごはん物までフライパンひとつで作れる!
著者名 川上文代／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-07-443418-3
一般注記 「絶対おいしく作れる!いまどき和食100」(2014年刊)の改題,再編集
分類 59621
一般件名 料理(日本)
書誌種別 一般和書
内容紹介 和食を簡単に作るコツは、使う調理器具をフライパンだけにしぼること! 肉じゃが、ぶり照り、炊き込みごはんなど、フライパンひとつで作れる、ラクチン&手間いらずの和食のレシピを紹介します。おいしさUPポイントも掲載。
タイトルコード 1002010012276

要旨 知ればもっと楽しい！紙の専門家がやさしく語る、奥深い紙の世界。
目次 １　はじめに
２　紙の歴史
３　いろいろな紙
４　紙の特徴
５　紙の原料とつくり方
６　紙の原料　木材
７　紙の原料　古紙
８　紙を使い続けるために


内容細目表：

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