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書誌情報サマリ

書名

料理家村上祥子式食べて生きのびる食べ力

著者名 村上祥子／著
出版者 集英社
出版年月 2024.12
請求記号 59604/02090/

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書誌詳細

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請求記号 59604/02090/
書名 料理家村上祥子式食べて生きのびる食べ力
著者名 村上祥子／著
出版者 集英社
出版年月 2024.12
ページ数 157p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-08-781756-0
分類 59604
一般件名 料理
書誌種別 一般和書
内容紹介 人間は何歳になっても、栄養を摂り続けなければいけない。自分の体力・気力・生活スタイルに合わせて、簡単でもいいから食べ続ける。そんな「食べ力」を身につけるための知識やレシピを紹介する。
タイトルコード 1002410066523

要旨 情報社会に惑わされない「リテラシー」を！「内閣支持率○○％」「顧客満足度Ｎｏ．１」「○○人に○人が利用」「○○ランキング第一位」…。現代人は膨大な情報に囲まれ、日々アンケート結果やランキングの数字を目にしている。しかし、そこには統計や調査手法に罠があり、真に受けると誤解するものだらけなうえ、ネット社会ではウソの言説が独り歩きしがちだ。ニュースや広告、キャンペーンなど、世の中に流布する「データに基づく話」には、どんな誤りがあるのか。実例を挙げてデータの裏にある問題点を解説し、騙されない方法を伝える。無意識にデータを過信し、「思い込み」で社会を見ないようにするための処方箋。
目次 第１章　「ネット・アンケート」に潜むウソ（なぜアンケートをするのか？
アンケートの理想と現実　ほか）
第２章　すべての「ランキング」は参考値（ランキングが好きな日本人の国民性
あらゆるところにランキングが！　ほか）
第３章　「うまい話」には裏がある（税理士の平均年収は三〇〇〇万円！？
ロースクール・バブルはこうして起こった！　ほか）
第４章　データ・リテラシーを鍛える（常に比較の視点を持つ
「率」か「数」かに注意する　ほか）
著者情報 田村 秀
　１９６２年生まれ。北海道出身。東京大学工学部卒。博士（学術）。自治省、香川県企画調整課長、三重県財政課長、東京大学教養学部客員助教授、新潟大学法学部教授・学部長を経て、長野県立大学グローバルマネジメント学部教授（公共経営コース長）。専門は行政学、地方自治、公共政策。著書多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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