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書誌情報サマリ

書名

ぼっちな食卓　限界家族と「個」の風景

著者名 岩村暢子／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2023.9
請求記号 4985/04419/

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請求記号 4985/04419/
書名 ぼっちな食卓　限界家族と「個」の風景
著者名 岩村暢子／著
出版者 中央公論新社
出版年月 2023.9
ページ数 253p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-12-005691-8
分類 4985
一般件名 食生活 　 家族関係
書誌種別 一般和書
内容紹介 好きなものを好きなところで好きなときに食べる。個人の自由を突き詰めたとき、家族はどうなっていくのか-。定点観測の場として食卓調査を行った家庭の10年後、20年後を追跡し、超「個」社会の現実を明らかにする。
タイトルコード 1002310041584

要旨 好きなものを好きなところで好きなときに食べる。個人の自由を突き詰めたとき、家族はどうなっていくのか―。類を見ない綿密な食卓調査が明らかにする、超「個」社会の現実。
目次 第１部　あの家の子どもたち―かつての姿とその後の姿
第２部　やがて「破綻する夫婦」「孤立する祖父母」とその特徴
第３部　「食と健康」をめぐる「通説」とシビアな「現実」
第４部　「個」を尊重する家庭食とその影響
第５部　誰もが「自分」は譲れない
第６部　個化する家族―その後の明暗
著者情報 岩村 暢子
　１９５３（昭和２８）年北海道生まれ。調査会社、総研、大手広告会社を経て、大正大学客員教授、女子栄養大学客員教授等をつとめる。『家族の勝手でしょ！』で第２回辻静雄食文化賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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