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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

料理に役立つ香りと食材の組み立て方　香りの性質・メカニズムから、その抽出法、調理法、レシピ開発まで

著者名 市村真納／著 横田渉／レシピ制作
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.9
請求記号 4985/04091/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237758628一般和書２階開架自然・工学貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 93/05670/
書名 クロティの秘密の日記　(くもんの海外児童文学)
著者名 パトリシア・C.マキサック／作 　 宮木陽子／訳 　 門内幸恵／画
出版者 くもん出版
出版年月 2010.11
ページ数 287p
大きさ 20cm
シリーズ名 くもんの海外児童文学
ISBN 978-4-7743-1886-8
原書名 A picture of freedom
分類 9337
書誌種別 じどう図書
内容紹介 奴隷制をめぐって南北戦争がはじまる前の、北アメリカ南部ヴァージニア。そこの農園でくらす奴隷の少女クロティは、ひそかに文字を覚え、隠れて日記をつけはじめる。そして目指す道を真剣に考えるようになり…。
タイトルコード 1001010074871
司書のおすすめ 今から150年ほど前のアメリカには奴隷制があり、特に南部の州では、奴隷は字を教えてもらえず、子どもであっても一日中働かされていた。そんな中、12歳の奴隷の少女クロティは、ひそかに字をおぼえ、日記をつけるようになっていた。ある日、奴隷を逃がす秘密組織のことを知ったクロティは、自分にもできることがあると気がついて…。『こんなほんあんなほん　2012年度版ティーンズ（中高生）向き』より

要旨 大正デモクラシーの終焉から戦争終結まで―最も抑圧された暗い時代に「精神の自由」を掲げ、毅然と生き抜いた人々がいた。斎藤隆夫、山川菊栄、山本宣治ら、己の信じる道を歩み、灰色の時代に希望の灯を点した生涯を描く。文庫化に際し新章を加筆。
目次 第１章　斎藤隆夫―リベラルな保守主義者
第２章　山川菊栄―戦時中、鶉の卵を売って節は売らず
第３章　山本宣治―人生は短く、科学は長い
第４章　竹久夢二―アメリカで恐慌を、ベルリンでナチスの台頭を見た
第５章　九津見房子―戸惑いながら懸命に生きたミス・ソシアリスト
第６章　斎藤雷太郎と立野正一―「土曜日」の人々と京都の喫茶店フランソア
第７章　古在由重―ファシズムの嵐の中を航海した「唯物論研究」
第８章　西村伊作―終生のわがまま者にしてリベルタン
第９章　吉野作造―権力に抵抗した、実践的政治学者
著者情報 森 まゆみ
　１９５４年東京都生まれ。作家・編集者。早稲田大学政治経済学部卒業。出版社勤務の後、８４年に友人らと地域雑誌「谷中・根津・千駄木」（通称「谷根千」）を創刊。２００９年の終刊まで編集人を務める。９８年『鷗外の坂』で芸術選奨文部大臣新人賞、２００３年『「即興詩人」のイタリア』でＪＴＢ紀行文学大賞、１４年『「青鞜」の冒険』で紫式部文学賞を受賞。歴史的建造物の保存活動にも取り組み、日本建築学会文化賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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