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書誌情報サマリ

書名

食育白書 令和5年版  「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して

著者名 農林水産省/編
出版者 日経印刷
出版年月 2023.6
請求記号 4985/01642/23


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238269294一般和書2階書庫大型本禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/01642/23
書名 食育白書 令和5年版  「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して
著者名 農林水産省/編
出版者 日経印刷
出版年月 2023.6
ページ数 7,213p
大きさ 30cm
巻書名 「食」の知識と選択する力を養う食育を目指して
ISBN 978-4-86579-372-7
分類 4985
一般件名 食育
書誌種別 一般和書
内容紹介 食育の推進に関して講じた施策についての報告書。「「新たな日常」やデジタル化に対応した食育の推進」を特集し、その取組事例を紹介するほか、食育推進施策の具体的取組、食育推進施策の目標と現状に関する評価を掲載。
タイトルコード 1002310025765

要旨 僧侶で写真家と、おばあちゃんが暮らす佐渡島のお寺に、柴犬のハナがやってきました。大好物のお魚をもらい、山を駆け、海に出る。春夏秋冬。きょうは、どんな日になるかな。
著者情報 梶井 照陰
 1976年生まれ、新潟県出身。1999年高野山大学密教学科卒業。1995〜1999年、高野山で修行。ベトナム、カンボジア、パプアニューギニアなど、世界各国を訪ね、積極的に取材して歩く。2004年、佐渡の波を撮り続けたシリーズで第1回フォイル・アワードを受賞、写真集『NAMI』を発表する。同作で、2005年度日本写真協会新人賞を受賞。現在、佐渡島にて真言宗の僧侶をしながら、写真家としての活動をおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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