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蔵書情報

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所蔵数 17 在庫数 11 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!

著者名 ニチレイフーズ/監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6
請求記号 596/12787/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 西2132175411じどう図書じどう開架 在庫 
2 熱田2232032959じどう図書じどう開架 貸出中 
3 2332248547じどう図書じどう開架 在庫 
4 2432151781じどう図書じどう開架 貸出中 
5 中村2531999668じどう図書じどう開架 在庫 
6 2632080640じどう図書じどう開架 貸出中 
7 2732004979じどう図書書庫 在庫 
8 2732323502じどう図書じどう開架 在庫 
9 千種2831875410じどう図書じどう開架 在庫 
10 千種2831875428じどう図書じどう開架 在庫 
11 瑞穂2932036086じどう図書じどう開架 貸出中 
12 守山3132212238じどう図書じどう開架 貸出中 
13 3232112692じどう図書じどう開架 在庫 
14 天白3432060410じどう図書じどう開架 在庫 
15 南陽4230415806じどう図書じどう開架 在庫 
16 志段味4530669730じどう図書じどう開架 在庫 
17 徳重4630337873じどう図書じどう開架 貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 596/12787/
書名 ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
著者名 ニチレイフーズ/監修
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.6
ページ数 158p
大きさ 23cm
ISBN 978-4-04-682574-2
一般注記 カヴァー表紙のタイトル:冷凍食品のフロンティアカンパニーニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
分類 596
一般件名 料理   食品保存法   冷凍食品
書誌種別 一般和書
内容紹介 冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。
タイトルコード 1002310016836

要旨 東京・奥多摩の山中で他殺体が発見された。警視庁捜査一課の樋口班は現場に急行。調べを進めていくと、殺されたのは渋谷署の係員が職質をしたことがある女子高生で、売春の噂があったことが判明する。樋口顕は被害者の友人である美人女子高生と戸外で面会。すると、その様子を撮影した何者かによってインターネット上に写真を流され、同僚やマスコミから、あらぬ疑いをかけられてしまう。秀でた能力があるわけではなく、他人を立てることを優先し、家族も大切にしながら、数々の難事件を解決してきた樋口。謀略を打ち破り、殺人事件の真相に辿り着くことができるのか。女性の貧困、性の商品化、SNSの悪意、親子関係の変質…。現代日本の歪みを照らし出す社会派ミステリーの白眉。
著者情報 今野 敏
 1955年北海道生まれ。上智大学在学中の78年、「怪物が街にやってくる」で第4回問題小説新人賞を受賞。東芝EMI勤務を経て、82年に専業作家となる。2006年、『隠蔽捜査』で第27回吉川英治文学新人賞を受賞。08年、『果断 隠蔽捜査2』で第21回山本周五郎賞ならびに第61回日本推理作家協会賞(長編および連作短編集部門)を受賞。17年、「隠蔽捜査」シリーズで第2回吉川英治文庫賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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