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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べ物のひみつを教えます 麦・とうもろこし・いも

著者名 安達修二／監修
出版者 金の星社
出版年月 2022.3
請求記号 61/00258/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238029466じどう図書じどう開架　在庫 
2 港2632475816じどう図書じどう開架　在庫 
3 天白3432607202じどう図書じどう開架　在庫 
4 楠4331547390じどう図書じどう開架　在庫 
5 志段味4530931213じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 61/00258/
書名 食べ物のひみつを教えます 麦・とうもろこし・いも
著者名 安達修二／監修
出版者 金の星社
出版年月 2022.3
ページ数 40p
大きさ 30cm
ISBN 978-4-323-05189-5
分類 619
一般件名 農産製造 　 食品 　 麦
書誌種別 じどう図書
内容紹介 食べ物の加工工程や、それを使ったおいしい料理、栄養などについて、たくさんの写真でわかりやすく紹介。主食からお菓子まで、古くから世界中で利用されてきた作物である麦・とうもろこし・いもの加工品を取り上げる。
タイトルコード 1002110100540

要旨 人は本と、仲良くなれる。人気作家ら５０人が教える、古い友だちのような“大切な一冊”。絵と文章で織りなすブックガイド。好評連載、毎日新聞「なつかしい一冊」が本になりました。
目次 １　“わたし”を知る（はやみねかおる・選『タイムマシンのつくり方』
竹内薫・選『実存主義とは何か　増補新装』
天野慶・選『ぽっぺん先生の日曜日』　ほか）
２　“あなた”に出会う（ふかわりょう・選『イニシエーション・ラブ』
ピーター・Ｊ・マクミラン・選『大転落』
黒川創・選『ジャン・クリストフ』　ほか）
３　“みんな”と生きる（矢部太郎・選『マンガの描き方　似顔絵から長編まで』
齋藤孝・選『カラマーゾフの兄弟』
宋美玄・選『中島らもの特選　明るい悩み相談室　その１』　ほか）


内容細目表：

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