感染拡大防止のため、本を読む前、読んだ後は手を洗いましょう。みなさまのご協力をお願いします。

検索結果書誌詳細

一般和書
ログインすると許諾を得た一部の
表紙画像をご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、この資料への予約は 0 件あります。
  • ・予約するときは「予約カートに入れる」ボタンをクリックしてください。予約するには図書館窓口で発行したパスワードが必要です。
    ・「予約カートに入れる」ボタンが出ない書誌には予約できません。
    詳しくは「マイページについて－インターネットで予約するには」をご覧ください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 22 在庫数 8 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

くすのきだんちは10かいだて

著者名 武鹿悦子／作 末崎茂樹／絵
出版者 ひかりのくに
出版年月 2007.02
請求記号 ｴ/21899/

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

登録する本棚ログインすると、マイ本棚が利用できます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234995025じどう図書児童書研究　在庫 
2 鶴舞0238467088じどう図書児童書研究　在庫 
3 鶴舞0237989199じどう図書じどう開架　貸出中 
4 西2132512084じどう図書じどう開架　貸出中 
5 熱田2232516118じどう図書じどう開架　貸出中 
6 熱田2232589883じどう図書じどう開架　貸出中 
7 南2332050950じどう図書じどう開架　貸出中 
8 中村2532466097じどう図書じどう開架　貸出中 
9 港2632336984じどう図書じどう開架　在庫 
10 港2632572018じどう図書じどう開架　在庫 
11 瑞穂2932104264じどう図書じどう開架　貸出中 
12 瑞穂2932716471じどう図書じどう開架　貸出中 
13 中川3032424230じどう図書じどう開架　在庫 
14 守山3132266580じどう図書じどう開架　在庫 
15 緑3232562565じどう図書じどう開架　貸出中 
16 名東3332673114じどう図書じどう開架　貸出中 
17 天白3432331142じどう図書じどう開架　貸出中 
18 山田4130143573じどう図書じどう開架　貸出中 
19 山田4130973664じどう図書じどう開架　貸出中 
20 南陽4231054620じどう図書じどう開架　貸出中 
21 楠4330899131じどう図書じどう開架　在庫 
22 徳重4630916577じどう図書じどう開架　在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 4509/00011/
書名 地球のふしぎ探検　東海版 　(フィールドサイエンス)
著者名 森勇一／編
出版者 風媒社
出版年月 1999.08
ページ数 227p
大きさ 21cm
シリーズ名 フィールドサイエンス
ISBN 4-8331-0075-4
分類 450915
一般件名 東海地方-地理
書誌種別 一般和書
タイトルコード 1009819028623

要旨 レモンにゆず、すだちにかぼす、みかんの金柑、日向夏に八朔、グレープフルーツ、ブラッドオレンジ―。柑橘は種類が豊富で、その多くが秋の終わりから冬、初夏にかけて旬を迎えます。この本ではさまざまな柑橘を使ったお菓子とその作り方をご紹介しています。卵・白砂糖・乳製品を使わないナチュラルスイーツと、ハーブやラム酒を使った、上品で大人っぽい味のエレガントなお菓子の２本立て。どちらも、柑橘の香りや栄養がぎゅっと詰まった皮そのものを加工して作るお菓子や、それぞれの柑橘が持つ酸味、甘み、苦みを最大限に生かしたお菓子をご紹介しています。
目次 卵・白砂糖・乳製品なしの柑橘のナチュラルスイーツ（伊予柑マーマレード
はるかマーマレード
ブラッドオレンジ・モロマーマレード
柚子マーマレード
柑橘のスパイスハーブシロップ　ほか）
フランス菓子ベースのエレガントな柑橘のお菓子（甘夏マーマレード＆ブラッドオレンジ・モロマーマレード
柚子マーマレード
レモンマーマレード
すだちマーマレード
柑橘ピールのシロップ漬け５種　ほか）
著者情報 今井 ようこ
　サザビー　アフタヌーンティーの企画開発を経てフリー。企業との商品開発のほか、マクロビベースの料理教室ｒｏｏｆ主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤沢 かえで
　イル・プルー・シュル・ラ・セーヌフランス菓子本科・卒業研究科修了。パリＥｃｏｌｅ　Ｒｉｔｚ　Ｅｓｃｏｆｆｉｅｒにて本場のフランス菓子を学ぶ。サロンスタイルのお菓子教室ｌ’ｅｒａｂｌｅ主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

前のページへ
ページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。