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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

インドの台所

著者名 小林真樹／著
出版者 作品社
出版年月 2024.7
請求記号 596/13196/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238450795一般和書１階開架　在庫 
2 南2332446950一般和書一般開架暮らしの本在庫 

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書誌詳細

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請求記号 596/13196/
書名 インドの台所
並列書名 INDIAN KITCHEN
著者名 小林真樹／著
出版者 作品社
出版年月 2024.7
ページ数 301p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-86793-031-1
分類 59622
一般件名 料理(インド) 　 台所 　 インド-紀行・案内記
書誌種別 一般和書
内容紹介 日本屈指のインド料理マニアのアジアハンターが、料理のみならず、食器や調理器具、調理工程に着目し、歴史や文化、社会問題などを交え解説するインド台所紀行。写真も多数掲載。
書誌・年譜・年表 文献:p294
タイトルコード 1002410024195

要旨 日本人、漢人、原住民族、高麗人、アメリカ人などが混在し、価値観が倒錯した戦後の混乱のなか、１９４５年９月に起こった三叉山事件。ブヌン族の少年の成長を重層的に描き、台湾・中華圏の文学賞を制覇した感動の大作、日本上陸！あの頃を思い出す、太陽の光、野球、彼と彼はともに輝いていた―物語の力、ここに極まる。
著者情報 甘 耀明
　１９７２年、台湾・苗栗県生まれ、客家出身。台中の東海大学中文系在学中に小説を書き始め、卒業後は苗栗の地方新聞の記者などをしながら小説を書きためていた。２００２年「神秘列車」で寶島文学賞審査員賞、「伯公討妾」で聯合報短篇小説審査員賞を受賞するなど、６篇が文学賞を続けて受賞。０３年、初の短篇小説集『神秘列車』を刊行。０２年、東華大学大学院に進学し修士号を取得。その後の活躍はめざましく、０５年、中短篇小説集『水鬼學校和失去媽媽的水獺』で「中国時報」年間ベストテン賞、中篇小説「匪神」で呉濁流文学賞、０６年「香豬」で林栄三文学賞受賞。０９年、長篇小説『殺鬼』で「中国時報」年間ベストテン賞、台北国際ブックフェア大賞などを受賞し、”新十年世代第一人”の代表作と高く評価された。１５年、『邦査女弦』を刊行、金典賞などを受賞。２１年、『成為真正的人（ｍｉｎＢｕｍｉｎ）』（本書）を刊行、金鼎賞、聯合報文学大賞、台北国際ブックフェア大賞、Ｏｐｅｎｂｏｏｋ好奇賞、紅楼夢賞最優秀賞を受賞し、大きな注目を集めた。第４４回台湾文化部小中学校推解図書にも選ばれた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
白水 紀子
　１９５３年、福岡県生まれ。東京大学大学院人文科学研究科中国文学専攻修了。専門は中国近現代文学、台湾現代文学、ジェンダー研究。横浜国立大学教授を経て、横浜国立大学名誉教授、放送大学客員教授。北京日本学研究センター主任教授、台湾大学客員教授を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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