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書誌情報サマリ

書名

世界一のおもてなし

著者名 宮崎辰／著
出版者 中経出版
出版年月 2013.3
請求記号 6739/01330/

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請求記号 6739/01330/
書名 世界一のおもてなし
著者名 宮崎辰／著
出版者 中経出版
出版年月 2013.3
ページ数 199p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-404-04314-6
分類 673973
一般件名 飲食店 　 サービス
書誌種別 一般和書
内容紹介 サービスの本質とは何か? 修行時代に学んだことは? コンクールで優勝し、世界一のサービスマンとなった著者が、自身の持つあらゆるサービスのテクニックを説明し、その習得の仕方を伝授する。
タイトルコード 1001310011141



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