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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	有名老舗の元職人が教えるはじめての和菓子作り
著者名	伊藤郁／著
出版者	KADOKAWA
出版年月	2024.3
請求記号	//

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	配架場所	別置	帯出	状態
1	鶴舞	0238421986	一般和書	１階開架	大型本		在庫

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号	//
書名	有名老舗の元職人が教えるはじめての和菓子作り
著者名	伊藤郁／著
出版者	KADOKAWA
出版年月	2024.3
ページ数	103p
ISBN	978-4-04-606755-5
分類	59665
一般件名	和菓子
書誌種別	電子図書
内容紹介	花びら餅、どら焼き、練りようかん、練り切りの菊、いちご大福…。電子レンジを使って短時間で作れたり、普通の台所用具で作れたり、家庭で楽しみながら気軽に作れる和菓子を多数紹介します。
タイトルコード	1002410018019

要旨	中原中也も草野心平も小林秀雄も梶井基次郎も坂口安吾もみんなべろんべろんだった。
目次	１　中原中也伝説２　悪口雑言と狼藉３　泥酔界の巨星墜つ４　小林秀雄と困った仲間たち５　泥酔者は跳躍する６　酔っ払いは栴檀より芳し７　嫌われ者８　ほのぼの系泥酔者たち９　超弩級の泥酔者たち
著者情報	西川清史　１９５２年生まれ。和歌山県出身。上智大学外国語学部フランス語学科卒業後、文藝春秋に入社。雑誌畑を歩み、２０１８年副社長で退職。現在は瘋癲老人生活を満喫中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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