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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

給食が教えてくれたこと　「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士

著者名 松丸奨／著
出版者 くもん出版
出版年月 2023.7
請求記号 37/00439/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238267678じどう図書じどう開架　貸出中 
2 東2432752661じどう図書じどう開架　在庫 
3 中川3032507406じどう図書じどう開架　在庫 
4 志段味4530970492じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 37/00439/
書名 給食が教えてくれたこと　「最高の献立」を作る、ぼくは学校栄養士
著者名 松丸奨／著
出版者 くもん出版
出版年月 2023.7
ページ数 191p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-7743-3449-3
分類 37494
一般件名 学校給食 　 栄養士
書誌種別 じどう図書
内容紹介 給食が大嫌いだった少年時代、全国学校給食甲子園で優勝、給食の向こうに見えた世界…。「最高においしい」給食を目指して、さまざまな壁に直面しながらも挑戦を続ける栄養士が、自身の仕事内容や半生を綴る。
タイトルコード 1002310029038

要旨 人は、毎日食べるものでできている。食べることで、人生は変わる。「最高においしい」給食を目指して挑戦を続ける栄養士の熱血お仕事ノンフィクション！
目次 第１章　「最高においしい」給食を目指して（栄養士ってどんな人？
給食のルール　ほか）
第２章　好ききらい少年、栄養士になる（給食なんて大きらい！
栄養士さんとの出会い　ほか）
第３章　目指せ！給食日本一（料理とふるさと
地元を好きになってほしい　ほか）
第４章　給食の向こうに見えた世界（日本一の、その後
世界の食を見に行きたい　ほか）
著者情報 松丸 奨
　１９８３年千葉県生まれ。管理栄養士、栄養教諭。２０１３年、実際に提供されている給食のおいしさなどを競う「全国学校給食甲子園」（第８回・応募総数２２６６校）で、男性栄養士として初めて優勝。２０１７年より台湾、フィリピンなど海外でも食育指導を行う。メディア出演多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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