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じどう図書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

よくわかるLED・発光ダイオードのしくみ　光るメカニズムから青色発光ダイオードまで 　(子供の科学★サイエンスブックス)

著者名 伊藤尚未／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.1
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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 中村2532395429じどう図書じどう開架　在庫 
2 瑞穂2932619642じどう図書じどう開架　在庫 
3 緑3232574826じどう図書じどう開架　在庫 
4 名東3332762925じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

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書名 よくわかるLED・発光ダイオードのしくみ　光るメカニズムから青色発光ダイオードまで 　(子供の科学★サイエンスブックス)
著者名 伊藤尚未／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.1
ページ数 95p
シリーズ名 子供の科学★サイエンスブックス
ISBN 978-4-416-11519-0
分類 54981
一般件名 発光ダイオード
書誌種別 電子図書
内容紹介 LED(発光ダイオード)について、どのようなものでどこに使われているか、光るしくみ、工作のポイント・実例などをやさしくまとめる。青色LEDのしくみや開発についても解説する。
タイトルコード 1002110024027

目次 １　伝統的な和食を見てみよう（そもそも和食とはなに？
一汁三菜とは
味の決め手は「だし」　ほか）
２　懐石料理ってなに？（懐石料理・会席料理ってなに？
懐石料理を順番に見てみよう
和食の基本的な食事作法　ほか）
３　現代のＷＡＳＨＯＫＵとは（日本料理の歴史
「新しい和食」とは？
和食が消えていく！　ほか）
著者情報 服部 幸應
　１９４５年、東京都生まれ。学校法人服部学園・服部栄養専門学校理事長・校長。医学博士。テレビでもおなじみの食の探求者。国連でＳＤＧｓが採択される前から、食育の普及活動に精力的に取り組んできた。内閣府「食育推進会議」、農林水産省・厚生労働省・文部科学省の食に関する委員を歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
服部 津貴子
　学校法人服部学園常任理事、服部栄養料理研究会会長、服部流家元会会長。農林水産省林野庁の特用林産物の普及委員、国際オリーブ協会アドバイザーなどとしても活躍し、兄・服部幸應氏とともに食育の普及活動に精力的に取り組んできた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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