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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ものがたり洋菓子店 月と私 [3]  (ポプラ文庫) さんどめの告白

著者名 野村美月/著
出版者 ポプラ社
出版年月 2024.10
請求記号 F7/09880/3


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1 鶴舞0238477699一般和書1階開架 貸出中 
2 西2132726486一般和書一般開架 在庫 
3 熱田2232651469一般和書一般開架文庫本貸出中 
4 天白3432580755一般和書一般開架 在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 F7/09880/3
書名 ものがたり洋菓子店 月と私 [3]  (ポプラ文庫) さんどめの告白
著者名 野村美月/著
出版者 ポプラ社
出版年月 2024.10
ページ数 281p
大きさ 16cm
シリーズ名 ポプラ文庫
シリーズ巻次 の5-3
巻書名 さんどめの告白
ISBN 978-4-591-18352-6
分類 9136
書誌種別 一般和書
内容紹介 腕利きパティシエなのに自信がない糖花と、お菓子の魅力を語るストーリーテラー・語部。彼の活躍で大繁盛する店に、語部の元カノを名乗る女性が訪ねてきて…。極上のスイーツがつなぐ縁に心がやさしく満たされる連作短編集。
タイトルコード 1002410049021

要旨 この本は、少人数の会社のチームリーダー(班長や主任・係長、リーダーやチーフなど管理職手前の“現場のまとめ役”クラスの人)がチームづくりをするためのコツやヒントをまとめたものです。
目次 第1章 リーダーとしての自覚とチームをつくるコツ(小さな会社のチームリーダーは忙しい
「リーダーをやってみないか」と言われたら ほか)
第2章 人と仕事が円滑に動く「コミュニケーション」(人が気分よく動く「3つのコツ」
チームで「共有すべきこと」とは何か? ほか)
第3章 チームの士気が高まる「目標管理」(「目標管理」というツールを取り入れよう
「目標」は、すぐさま行動や心構えに影響を与える ほか)
第4章 人を上手にやる気にさせる「人事考課」(人事考課の基本知識
マネジメント・ツールとしての評価制度 ほか)
第5章 さらにチームをまとめるリーダーの心得(新人がすぐ辞めないチームをつくる
混成部隊をいかにまとめるか ほか)
著者情報 黒川 勇二
 株式会社イーティパーソナルセンター代表取締役社長。昭和28年生まれ。武蔵野美術大学修士課程卒業。異色の賃金・人事コンサルタント。グループ会計事務所の顧問先における給与システム等への関与から賃金・人事の相談に関わるが、バブル期の人材不足を中心とする急激な「人」の問題の増加とともに平成3年に賃金・人事専門のコンサルティング会社、株式会社イーティパーソナルセンターを設立。また平成5年には、全国的な人事・労務の指導機関である日本人事総研グループの設立にも当初から関わリ、加盟ののち現在に至る。特に大手企業とは異なる中小・中堅企業の実情に合った独自の視点による制度(しくみ)の策定と運用を中心とした、論理的な上にわかりやすくていねいな指導に業種、業態、規模を問わず多数の実績がある。また各商工会議所、銀行、工業会、ロータリークラブ、ライオンズクラブなどの講演活動および銀行等の刊行物の執筆に従事する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表:

1 香りながらとろけるボンボン・ショコラ   月の光を宿して   7-54
2 爽快なミントクリームとパリパリのチョコチップをしっとりしたチョコレートのジェノワーズで重ねてゆく、チョコミントケーキ   55-77
3 キュンと甘酸っぱいレモンピールを甘いミルクチョコレートでコーティングしたシトロネット   79-109
4 しゃりしゃりのチョコレートの糖衣がたまらない、こってり濃厚なザッハトルテに無糖の生クリームを添えて   111-123
5 薄いチョコレートを重ねたムース・オ・ショコラに、月を浮かべたショコラショーを添えて   125-169
6 なめらかでまろやかで、すっきり甘い、幸福な朝のためのチョコレートスプレッド   171-180
7 青春の喜びと恋の芽生えがしめやかに香る、ふわふわギモーヴ   181-220
8 ひんやり薄い砂糖の壁からあふれる、果実のゼリーに震えるパート・ド・フリュイ   221-273
9 エピローグ   275-281
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