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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

植物バイオテクノロジーでめざすSDGs　変わる私たちの食と薬

著者名 小泉望／編 加藤晃／編
出版者 化学同人
出版年月 2022.12
請求記号 615/00391/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238229447一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

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請求記号 615/00391/
書名 植物バイオテクノロジーでめざすSDGs　変わる私たちの食と薬
著者名 小泉望／編 　 加藤晃／編
出版者 化学同人
出版年月 2022.12
ページ数 9,168p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-7598-2086-7
分類 61521
一般件名 遺伝子組み換え食品 　 バイオ医薬品 　 生物工学
書誌種別 一般和書
内容紹介 健康を増進するゲノム編集トマト、植物で生産する新型コロナワクチン…。私たちの暮らしや健康、地球環境の改善に関わる植物バイオテクノロジーの研究・開発を、食品と医薬品を例に紹介する。
タイトルコード 1002210077292

要旨 風俗・時代考証のための貴重な資料。有職故実を風俗史学として開拓した江馬務の原点となった写真集『歴代風俗写真集』１〜１７（芸艸堂発行、大正５〜１１年）を復刻。平安末期公卿の衣冠、鎌倉時代武士甲冑姿、戦国時代戦士の風俗、桃山時代の婦人の風俗、江戸時代中期婦人旅装など、大正期に実施された扮装写生会で撮影された写真と解説を収録。新たに目次と写真一覧を付与して調べやすくした。『江馬務著作集』全１２巻＋別巻１（中央公論社、１９７５〜１９８２）未収録の資料を掲載している
目次 歴代風俗写真集　１
歴代風俗写真集　２
歴代風俗写真集　３
歴代風俗写真集　４
歴代風俗写真集　５
歴代風俗写真集　６
歴代風俗写真集　７
歴代風俗写真集　８
歴代風俗写真集　９
歴代風俗写真集　１０
歴代風俗写真集　１１
歴代風俗写真集　１２
歴代風俗写真集　１３
歴代風俗写真集　１４
歴代風俗写真集　１５
歴代風俗写真集　１６
歴代風俗写真集　１７


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