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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

ワタナベマキのいまどき乾物料理

著者名 ワタナベマキ／著
出版者 NHK出版
出版年月 2022.10
請求記号 596/12569/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210869426一般和書２階開架自然・工学在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 596/12569/
書名 ワタナベマキのいまどき乾物料理
著者名 ワタナベマキ／著
出版者 NHK出版
出版年月 2022.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-14-033325-9
分類 5963
一般件名 料理 　 乾物
書誌種別 一般和書
内容紹介 高野豆腐のから揚げ、切り干し大根とキャベツのレモンサラダ、干ししいたけの梅煮、大根餅、かんぴょうと豚肉の豆鼓炒め、ドライトマト入りハンバーグ…。乾物を使ったヘルシーでボリューム満点のレシピを紹介します。
タイトルコード 1002210053424

要旨 挽かれたコーヒー豆の香りと、気の利いたＢＧＭ。妙にしっくりきて、心が落ち着く、その店だけの雰囲気。コーヒー、紅茶、スイーツに軽食まで、メニューを眺めるだけで楽しい。一人だけの、くつろぎの時間。だけど、店にはさまざまな人々が訪れる。店員さんにもお客さんにも、それぞれの人生がある。古今東西の作家がつづった、私だけが知る喫茶店の魅力、４０篇。


内容細目表：

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