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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

シャーンドル・マーチャーシュ　下 　地中海の冒険 　(ルリユール叢書)

著者名 ジュール・ヴェルヌ／著 三枝大修／訳
出版者 幻戯書房
出版年月 2023.5
請求記号 953/01296/２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238270383一般和書２階開架文学・芸術在庫 
2 南2332429238一般和書一般開架　在庫 

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栄養生理　食欲

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 953/01296/２
書名 シャーンドル・マーチャーシュ　下 　地中海の冒険 　(ルリユール叢書)
著者名 ジュール・ヴェルヌ／著 　 三枝大修／訳
出版者 幻戯書房
出版年月 2023.5
ページ数 375p
大きさ 19cm
シリーズ名 ルリユール叢書
ISBN 978-4-86488-273-6
原書名 原タイトル:Mathias Sandorf
分類 9536
書誌種別 一般和書
内容紹介 悪党どもに正義の鉄槌を下さんとして、神出鬼没の謎多き医師アンテキルト博士とその仲間たちが地中海を舞台に躍動する-。手に汗握る、狂瀾怒涛の海洋冒険物語。エッツェル版挿絵全点掲載の新訳。
書誌・年譜・年表 ジュール・ヴェルヌ<1828-1905>年譜:p301〜348
タイトルコード 1002310012797

要旨 人類が正しい食欲を取り戻すには？「バッタ」からその答えを探す旅を始めよう―。生物の摂食の仕組みを解き明かす圧巻ノンフィクション！Ｎｅｗ　Ｓｃｉｅｎｔｉｓｔ　Ｂｅｓｔ　Ｂｏｏｋ受賞！
目次 序章　科学者が「食欲」について調べた全記録
１章　バッタ―タンパク質のためなら「共食い」もいとわない
２章　栄養―動物は計算なしで「ベスト・バランス」を食べる
３章　栄養幾何学―「グラフ」にしたらとんでもないことがわかった
４章　食欲―あなたを動かす「欲望」の正体
５章　本能―生物としてもつ完璧な適食本能
６章　ヒト―人間もバッタも「タンパク質」ファースト
７章　タンパク質―「スリム」か「寿命」か
８章　人間に近い種―長寿の仕組みは「イースト細胞」も「ヒト」も同じ
９章　食環境―科学者が命を賭して観た現実世界
１０章　食環境２―それはもう、「あるべき世界」とあまりに異なる
１１章　現代―「人間」にとって破滅的な食環境
１２章　金銭欲―人間に特有の欲
１３章　肥満―「胎児」のときに運命が決まっているかも
１４章　教訓―「正しい知識」で食べる


内容細目表：

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