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一般和書
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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

超ゼロから始める釣り入門　マンガと写真で、人気の魚の釣り方からおいしい食べ方までわかる!

著者名 西野弘章／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2022.6
請求記号 787/00740/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 瑞穂2932555689一般和書一般開架　貸出中 

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7871　7871

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 787/00740/
書名 超ゼロから始める釣り入門　マンガと写真で、人気の魚の釣り方からおいしい食べ方までわかる!
著者名 西野弘章／著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2022.6
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-635-36079-1
分類 7871
一般件名 釣り
書誌種別 一般和書
内容紹介 簡単、快適、格安で楽しむ! 子供から大人まで初心者に向けた釣りの極意を写真とマンガで紹介。釣った魚をおいしく食べるレシピも掲載する。動画を視聴できるQRコード付き。
タイトルコード 1002210011190

要旨 人類が正しい食欲を取り戻すには？「バッタ」からその答えを探す旅を始めよう―。生物の摂食の仕組みを解き明かす圧巻ノンフィクション！Ｎｅｗ　Ｓｃｉｅｎｔｉｓｔ　Ｂｅｓｔ　Ｂｏｏｋ受賞！
目次 序章　科学者が「食欲」について調べた全記録
１章　バッタ―タンパク質のためなら「共食い」もいとわない
２章　栄養―動物は計算なしで「ベスト・バランス」を食べる
３章　栄養幾何学―「グラフ」にしたらとんでもないことがわかった
４章　食欲―あなたを動かす「欲望」の正体
５章　本能―生物としてもつ完璧な適食本能
６章　ヒト―人間もバッタも「タンパク質」ファースト
７章　タンパク質―「スリム」か「寿命」か
８章　人間に近い種―長寿の仕組みは「イースト細胞」も「ヒト」も同じ
９章　食環境―科学者が命を賭して観た現実世界
１０章　食環境２―それはもう、「あるべき世界」とあまりに異なる
１１章　現代―「人間」にとって破滅的な食環境
１２章　金銭欲―人間に特有の欲
１３章　肥満―「胎児」のときに運命が決まっているかも
１４章　教訓―「正しい知識」で食べる


内容細目表：

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