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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

大人の食育スーパーレシピ77　食育を実践する地元のスーパーが考案したおいしい料理を公開

著者名 石原奈津子／著
出版者 三和書籍
出版年月 2024.6
請求記号 //

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 北2732498627一般和書一般開架　在庫 
2 千種2832344143一般和書一般開架　貸出中 

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書誌詳細

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請求記号 //
書名 大人の食育スーパーレシピ77　食育を実践する地元のスーパーが考案したおいしい料理を公開
著者名 石原奈津子／著
出版者 三和書籍
出版年月 2024.6
ページ数 167p
ISBN 978-4-86251-536-0
分類 4985
一般件名 食育 　 料理
書誌種別 電子図書
内容紹介 自分に合った正しい食を選ぶ力、病気に打ち勝つ力が身につく! 大人の食育の基礎知識を解説し、食育に力を入れているスーパーマーケット9社と、食品加工会社1社が提案する77のレシピ&食育活動を写真とともに紹介する。
タイトルコード 1002410032704

要旨 世界のすみずみまで食を求めて冒険しよう！米国の人気ブログ「アトラス・オブスキュラ」から誕生した、「食」の愉しみが詰まった１冊。「おいしいもの」「珍しいもの」「名物料理の歴史」「料理の逸話」「行くべきレストラン」「食にまつわる伝統」などを世界中から紹介。食べ物とそれにまつわる面白いエピソード５００。
目次 ヨーロッパ
アジア
アフリカ
オセアニア
カナダ
米国
中南米
南極


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