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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

老けない人の最強レシピ　医師・牧田善二が直伝

著者名 牧田善二／著 大越郷子／料理
出版者 新星出版社
出版年月 2018.10
請求記号 4985/03861/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236292884一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/03861/
書名 老けない人の最強レシピ　医師・牧田善二が直伝
著者名 牧田善二／著 　 大越郷子／料理
出版者 新星出版社
出版年月 2018.10
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-405-09360-7
分類 498583
一般件名 食生活 　 料理 　 アンチエイジング
書誌種別 一般和書
内容紹介 シミ、シワ、たるみ、がん、認知症…。どれも「糖化」によって体内で発生する老化物質「AGE」のしわざだった。「AGE」を減らし、糖化と闘う最強の若返りレシピを紹介する。老けないための調理法や食材の扱い方も掲載。
タイトルコード 1001810053683

要旨 風光明媚な観光地、その成り立ちとあゆみが見えてくる。「信仰」「要害」「温泉」「街道」などを切り口に、伊豆・箱根の奥深い歴史と文化、多様な景観を読み解く―新たな発見がいっぱい！
目次 伊豆編（伊豆半島を俯瞰する
信仰の地
要害の地
街道のにぎわいと東海道
温泉地としての伊豆　ほか）
箱根編（信仰の山　箱根
要害の山　箱根
温泉の山　箱根
観光の山　箱根
箱根山中の村々）
著者情報 池谷 初恵
　１９６０年、東京都生まれ。明治大学文学部史学地理学科卒業。現在、伊豆の国市教育委員会文化財課文化財調査員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大和田 公一
　１９５６年、東京都生まれ。法政大学文学部史学科卒業。前箱根関所所長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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