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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

儀礼と仏像　(シリーズ実践仏教)

著者名 倉本尚徳／著 船山徹／編
出版者 臨川書店
出版年月 2022.8
請求記号 186/00452/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238114706一般和書１階開架　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 487/00393/
書名 世界のカメ類
著者名 大谷勉／著 　 川添宣広／編・写真
出版者 文一総合出版
出版年月 2018.4
ページ数 318p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-8299-7224-3
一般注記 付:別冊索引(16p)
分類 48795
一般件名 かめ(亀)-図鑑
書誌種別 一般和書
内容紹介 現生のカメ類約300種を、写真とともに紹介した図鑑。学名・分布・甲長などのデータ、形態・生態の特徴のほか、ペットとして流通する種については飼育方法も記載する。取り外せる別冊索引付き。
タイトルコード 1001810008177

目次 序章　「食」から世界がみえる―現在と未来
第１部　食からみた現代の生活（「子ども向け弁当」をめぐる母の「手作り」規範―食とジェンダーの歴史社会学
食にかかわる知の伝達
ジャーナリズムに描き出された食のいま―食卓から見えること、聞こえること）
第２部　多様化する食と社会（ガストロノミーレストランと外食の未来
「生存の旅」から「楽しみの旅」へ―旅の変遷にみる食のあり方
食文化の「商品化」―地域ブランド資源としての食文化
人にとって、地球にとって“健康的な食事”とは？）
第３部　食の課題と未来（食と宗教―グローバル化のなかの宗教的食規制
食を根拠にした思想形成に向けて
経済の視点からみた食の現在
食の未来―幻想は抱くな、だが夢はみよう）
総括　食の文化フォーラム四〇年の歴史をふり返る
著者情報 南 直人
　１９５７年生まれ。大阪大学大学院文学研究科博士後期課程中退。博士（文学）。京都橘大学文学部教授を経て、立命館大学食マネジメント学部教授。専門分野は、西洋史学、食文化研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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