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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

日本の自然をいただきます　山菜・海藻をさがす旅 　(亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ)

著者名 ウィニフレッド・バード／著 上杉隼人／訳
出版者 亜紀書房
出版年月 2023.3
請求記号 3838/00991/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238220883一般和書１階開架　在庫 

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ウィニフレッド・バード　上杉隼人
38381　38381
女性問題　イスラム圏　イスラム教徒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/00991/
書名 日本の自然をいただきます　山菜・海藻をさがす旅 　(亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ)
著者名 ウィニフレッド・バード／著 　 上杉隼人／訳
出版者 亜紀書房
出版年月 2023.3
ページ数 314p
大きさ 19cm
シリーズ名 亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ
シリーズ巻次 4-9
ISBN 978-4-7505-1782-7
原書名 原タイトル:Eating wild Japan
分類 38381
一般件名 食生活-日本 　 山菜 　 海そう
書誌種別 一般和書
内容紹介 2005年に来日した著者が、山菜・海藻をさがして北海道から九州まで古代薫る地へ赴き、調べ、食べた、“原日本”の風景と暮らしに迫る異文化食紀行。各章末にレシピ、巻末に野草・海藻ガイド付き。
タイトルコード 1002210090932

目次 第１部　家族に含まれるもの（つねに「他人」が家にいる―オマーン移民の家族と「ハーディマ（奴隷／メイド）」
団欒と社交のある暮らし―イエメン・サナアの事例から
家族に絡めとられる―モロッコのベルベル人母子にみる家族の捉え方）
第２部　家族に死が訪れるとき（母という家庭の中心―あるエジプト人母の姿から
上エジプト出身者の葬儀告示から考える家族のつながり
妻に家の半分を遺す―エジプトの地方の町に生きたある男性の一生）
第３部　家族をめぐる法の論理（ムスリム家族法の近代化と宗教コミュニティ間の対立
変わりゆく家族のかたち―現代イランの場合
名誉殺人と二つの家族像―トルコの刑法改正が映しだすもの）
第４部　家族に入り込む政治（議会を牛耳った家族
出生率低下があらわす家族のかたち―チュニジア南部タタウィーン地域の事例
国境を越えるパレスチナ難民の家族―市民権が意味すること）
著者情報 長沢 栄治
　東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所フェロー、東京大学名誉教授。専攻：中東地域研究、近代エジプト社会経済史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
竹村 和朗
　高千穂大学人間科学部准教授。専攻：中東地域研究、文化人類学、法と社会(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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