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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

鰹節考

著者名 山本高一/著
出版者 水産社
出版年月 1942
請求記号 SN667/00001/


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞20116284566版和書2階書庫 禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 SN667/00001/
書名 鰹節考
著者名 山本高一/著
出版者 水産社
出版年月 1942
ページ数 230p
大きさ 21cm
分類 6672
一般件名 かつお節
書誌種別 6版和書
タイトルコード 1001110085921

目次 第1部 草原の馬文化―馬家畜化からモンゴル帝国まで(戦車と騎馬―家畜化後の広域交流
モンゴル帝国の祭祀とウマ犠牲)
第2部 中国の馬文化―馬車から騎馬へ(中国古代の車馬
牧馬の育成―中国古代養馬史の再構築
中国における騎馬の導入と展開)
第3部 馬文化の東伝―中国から朝鮮半島、そして日本列島へ(鐙の出現―騎馬文化東伝の原動力)
特別論考 古代東アジアの馬文化と植生


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