蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
西 | 2131722502 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 2 |
熱田 | 2231753902 | じどう図書 | 一般開架 | マンガ | | 在庫 |
| 3 |
南 | 2332424742 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 4 |
東 | 2431880505 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 5 |
東 | 2432178511 | じどう図書 | じどう開架 | マンガ | | 在庫 |
| 6 |
中村 | 2532423197 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 7 |
港 | 2632388985 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 8 |
北 | 2731631145 | じどう図書 | じどう開架 | マンガ | | 在庫 |
| 9 |
千種 | 2832422311 | 一般和書 | 一般開架 | マンガ | | 在庫 |
| 10 |
瑞穂 | 2932609650 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 11 |
守山 | 3131843207 | じどう図書 | 一般開架 | マンガ | | 在庫 |
| 12 |
名東 | 3332655707 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 13 |
名東 | 3332788870 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 14 |
天白 | 3432201840 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 15 |
山田 | 4130923602 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 16 |
南陽 | 4230683650 | じどう図書 | 一般開架 | マンガ | | 貸出中 |
| 17 |
富田 | 4430780389 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 18 |
志段味 | 4530795725 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 19 |
徳重 | 4630074351 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
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| 目次 |
1 干物概論 2 干物の栄養学 3 干物の科学 4 干物の乾燥法 5 干物の貯蔵 6 干物各論 |
| 著者情報 |
滝口 明秀 1954年和歌山県に生まれる。1979年東京水産大学大学院修士課程修了。前・千葉県水産総合研究センター流通加工研究室室長。水産学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 川崎 賢一 1942年福岡県に生まれる。1966年北海道大学水産学部卒業。前・近畿大学農学部教授。博士(水産学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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