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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

カリカリベーコンはどうして美味しいにおいなの?　食べ物・飲み物にまつわるカガクのギモン

著者名 ANDY BRUNNING／[著] 高橋秀依／訳 夏苅英昭／訳
出版者 化学同人
出版年月 2016.12
請求記号 4985/03611/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 熱田2232199121一般和書一般開架　在庫 
2 南2332081294一般和書一般開架暮らしの本在庫 
3 北2732138249一般和書一般開架　在庫 
4 中川3032157004一般和書一般開架　在庫 
5 南陽4230812051一般和書一般開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 ｴ/33251/
書名 あ
著者名 たにかわしゅんたろう／ぶん 　 ひろせげん／え
出版者 アリス館
出版年月 2020.9
ページ数 51p
大きさ 21×21cm
ISBN 978-4-7520-0928-3
分類 ｴ
一般件名 かな
書誌種別 じどう図書
内容紹介 ひとりぼっちの「あ」。「お」がやってきて、「あお」になると、あおぞらが広がり…。文字と文字の組み合わせで言葉が生まれ、物語が生まれる。「あ」からはじまる、ひらがなあそびの絵本。
タイトルコード 1002010042429

要旨 カガクのインフォグラフィックスが本になりました。好奇心さえあれば、この本のカガクが、あなたの平凡な毎日をきっと特別なものに変える！
目次 色　Ｃｏｌｏｕｒ
毒物　Ｐｏｉｓｏｎ
香料　Ｆｌａｖｏｕｒ
芳香　Ａｒｏｍａ
感覚　Ｓｅｎｓａｔｉｏｎ
精神　Ｍｉｎｄ
健康　Ｈｅａｌｔｈ
変換　Ｔｒａｎｓｆｏｒｍａｔｉｏｎ
著者情報 Ｂｒｕｎｎｉｎｇ，Ａｎｄｙ
　イギリス・ケンブリッジに拠点を置く化学の教師。パッとみてわかるポスターで知られる化学系の人気ブログＣｏｍｐｏｕｎｄ　Ｉｎｔｅｒｅｓｔを運営するクリエイターでもある。掲載されているインフォグラフィクスは彼自身の作、サイエンスライター、サイエンスコミュニケーターとしても活躍。アメリカ化学会のＣｈｅｍｉｃａｌ＆Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ　Ｎｅｗｓ誌とのコラボレーションで、化学のさまざまな側面に関するグラフィックスも連載中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高橋 秀依
　帝京大学薬学部教授。１９６５年静岡県生まれ。１９９４年東京大学大学院薬学系研究科博士課程修了、博士（薬学）。専門、有機合成化学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
夏苅 英昭
　帝京大学医療共通教育研究センター特任教授。新潟薬科大学薬学部客員教授。１９４４年神奈川県生まれ。１９６９年東京大学大学院薬学系研究科修士課程修了、薬学博士。専門、有機合成化学、医薬品化学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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