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書名

チョコレート効果食堂　チョコレート効果25周年記念レシピBOOK

著者名 明治／著
出版者 アスコム
出版年月 2023.2
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書名 チョコレート効果食堂　チョコレート効果25周年記念レシピBOOK
著者名 明治／著
出版者 アスコム
出版年月 2023.2
ページ数 127p
ISBN 978-4-7762-1261-4
分類 596
一般件名 料理 　 チョコレート
書誌種別 電子図書
内容紹介 明治製菓の高カカオチョコレート「チョコレート効果」を使った公式レシピBOOK。料理、スイーツ、ドリンクの激うまヘルシーレシピを紹介するほか、3種類の「チョコレート効果」の魅力を徹底解説する。
タイトルコード 1002410048409

要旨 冷戦、高度経済成長、持家社会、革新自治体、バブル経済、アジア戦後賠償、農地の宅地化、東日本大震災…終戦から二一世紀の現在まで、戦後の日本の都市・近郊空間はさまざまな出来事を経験し、大きく変容してきた。本書では、その戦後のあゆみを建築や都市の研究者が、社会や世界情勢、歴史的事件を含めて多角的に検討する。変質しながらも生き続ける戦後を思考する画期的試み。
目次 第１章　民衆・伝統・運動体―冷戦と復興、文学と建築、リアリズムとモダニズム
第２章　技術・政策・産業化―一九六〇年代、住宅の現実と可能性
第３章　革新・市民・広場―人間性の回復を目指した革新都市づくりのレガシー
第４章　バブル・震災・オウム真理教―二〇世紀末、流動する戦後空間と建築
第５章　賠償・援助・振興―戦後アジアにおける日本建築の広がり、およびそれを後押ししたもの
第６章　都心・農地・経済―土地にみる戦後空間の果て
終章　引き裂かれる戦後空間


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