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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	ゆき
著者名	森田たま／著
出版者	美和書院
出版年月	1956
請求記号	S914/00959/

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	配架場所	別置	帯出	状態
1	鶴舞	2010495881	６版和書	２階書庫		禁帯出	在庫

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号	S914/00959/
書名	ゆき
著者名	森田たま／著
出版者	美和書院
出版年月	1956
ページ数	253p
大きさ	19cm
分類	9146
書誌種別	６版和書
タイトルコード	1009940040631

要旨	「減反しろ、牛乳捨てろ、牛殺せ」なのに「昆虫食べろ」の異常。「遺伝子組み換え＆ゲノム編集」食品、なぜ表示がなくなる？種子も肥料も飼料も輸入。食の基本＝農を売り渡したのは誰だ？食料自給率向上のために、今日からできること。
目次	第１章　不安―もう始まっている食料危機第２章　「量」も「質」も危ない―誰も知らなかった日本の食の現実第３章　悪い夢―コオロギ食と野菜嫌い第４章　安全か利益か―農家が直面している現実第５章　気づき―ホンモノの味と出合うこと第６章　安全幻想の終わり―標的にされていた日本の食卓第７章　酪農、ヤバいです！！！―今日も続く過酷すぎる現実第８章　転機―「本当のこと」を知ったとき、何が見えてくるか？第９章　笑顔のある明日へ―自分が動けば、変えられる

要旨

「減反しろ、牛乳捨てろ、牛殺せ」なのに「昆虫食べろ」の異常。「遺伝子組み換え＆ゲノム編集」食品、なぜ表示がなくなる？種子も肥料も飼料も輸入。食の基本＝農を売り渡したのは誰だ？食料自給率向上のために、今日からできること。

第１章　不安―もう始まっている食料危機
第２章　「量」も「質」も危ない―誰も知らなかった日本の食の現実
第３章　悪い夢―コオロギ食と野菜嫌い
第４章　安全か利益か―農家が直面している現実
第５章　気づき―ホンモノの味と出合うこと
第６章　安全幻想の終わり―標的にされていた日本の食卓
第７章　酪農、ヤバいです！！！―今日も続く過酷すぎる現実
第８章　転機―「本当のこと」を知ったとき、何が見えてくるか？
第９章　笑顔のある明日へ―自分が動けば、変えられる

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