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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

有機給食が地域を変える　(日本農業の動き)

出版者 農政ジャーナリストの会
出版年月 2024.5
請求記号 615/00400/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0238476246一般和書２階開架自然・工学在庫 

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介護予防　レクリエーション

書誌詳細

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請求記号 615/00400/
書名 有機給食が地域を変える　(日本農業の動き)
出版者 農政ジャーナリストの会
出版年月 2024.5
ページ数 145p
大きさ 19cm
シリーズ名 日本農業の動き
シリーズ巻次 No.222
ISBN 978-4-540-23064-6
分類 61571
一般件名 有機農業 　 学校給食 　 地産地消
書誌種別 一般和書
内容紹介 農政ジャーナリストの会が行った研究会の内容をまとめた機関誌。「有機給食が地域を変える」を特集し、「学校給食から進める有機農業」「有機給食のとらえ方」などの報告と質疑を掲載する。
タイトルコード 1002410014331

要旨 目的と効果が正しく理解でき、複数人数の指導にも活かせます。ポジティブな健康寿命のサポートに！
目次 １章　低体力者（上肢　タオルねじり
上肢　紙鳴らし
上肢　紙コップ重ね　ほか）
２章　中体力者（上肢　タオルつかみ
上肢　新聞ボール作り
上肢　ペットボトルバランス　ほか）
３章　高体力者（上肢　バスタオルでボール渡し
上肢　ティッシュペーパーキャッチ
上肢　数字でボール押し　ほか）
著者情報 中村 容一
　１９６４年京都生まれ。同志社大学卒業後、大塚製薬株式会社（現：大塚ホールディングス）にて医薬情報担当者に１０年間従事。筑波大学大学院博士課程体育科学研究科修了。博士（体育科学）。同大学院人間総合科学研究科研究員を経て、豊岡短期大学教授。特定非営利活動法人日本介護予防協会理事長・専任講師。社団法人日本ウォーキング協会専任講師を兼務(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

1 農業気象台   6-7
2 なぜ有機給食を社会が求めるのかもう一つのオーガニック   8-21
小谷あゆみ／著
3 学校給食から進める有機農業   22-49
鮫田晋／著
4 有機給食のとらえ方   50-75
靏理恵子／著
5 子どもたちが主体となる有機給食の課題と可能性   カリフォルニア州公立小学校の事例より   76-101
山本奈美／著
6 地場産有機給食の長い実践   生産者と学校の視点から   102-123
山口潔／著 黒子学／著 吉田賢吾／著
7 二〇二四年度農林予算の概要   124-129
下山隆雄／著
8 一緒に揺れ、一緒におびえ、一緒に泣きます   130-135
前口憲幸／著
9 EUが環境規制を緩和   農家の反発で軌道修正   136-142
菅正治／著
10 日本農政ジャーナリストの会へのメッセージ(抜粋)   報告 2   143-145
トレバー・バック／著
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