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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

戦後革新の墓碑銘

著者名 高木郁朗／著 中北浩爾／編
出版者 旬報社
出版年月 2021.12
請求記号 2891/04980/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237975784一般和書２階開架人文・社会在庫 

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書誌詳細

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請求記号 2891/04980/
書名 戦後革新の墓碑銘
著者名 高木郁朗／著 　 中北浩爾／編
出版者 旬報社
出版年月 2021.12
ページ数 246p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-8451-1730-7
分類 2891
個人件名 高木郁朗
書誌種別 一般和書
内容紹介 1945年8月15日に始まる日本の現代史の形成に、大きな役割を果たした「戦後革新」。一体それはなにものであったのか-。社会党と総評、戦後革新の中心にいた著者によるたぐいまれな歴史的証言であり自伝。
書誌・年譜・年表 略歴:p230〜233 主要業績:p234〜242
タイトルコード 1002110075898

要旨 カロリー量・たんぱく質量を掲載！知っておきたいスポーツ栄養学の基本を丁寧に解説！夜仕込み、作りおき、朝すぐでき―選べる大満足のおかずレシピが満載！
目次 １　中高生のスポーツ栄養の基本（体づくり、成長期のための食事の役割を考えてみましょう
中高生に必要なエネルギーと栄養のこと　ほか）
２　スポーツ＆男子・女子別！人気の基本部活弁当（部活弁当の基本をおさえよう！お弁当箱のサイズとレイアウトのこと
競技種目別部活弁当栄養のポイント　ほか）
３　たんぱく質たっぷりメインおかず＆ビタミン、ミネラルたっぷりサブおかず（時短できて朝ラクできる部活弁当の作り方
香味から揚げ／タンドリーチキン　ほか）
４　１食で栄養満点！１品完結！主食レシピ（焼肉炊き込みごはん／炊き込みチャーハン
鶏とさつまいもの炊き込みごはん／えびの炊き込みピラフ　ほか）
５　中高生の目的別部活弁当（試合前日のお弁当
試合当日のお弁当　ほか）
著者情報 田澤 梓
　管理栄養士・公認スポーツ栄養士。日本バレーボール協会ニュートリションメンバー。順天堂大学医学部附属順天堂医院女性アスリート外来を担当（非常勤）。日本健康医療専門学校非常勤講師、中央学院高校野球部管理栄養士。給食委託会社に１３年間勤務し、社員食堂や高齢者福祉施設などで調理、献立作成、衛生管理などを行う。社内外の勉強会でスポーツ栄養について学び、公認スポーツ栄養士を取得。スポーツジム、順天堂大学長距離陸上部での食事相談業務、国立スポーツ科学センター非常勤専門職員を経て現在に至る。野球、競泳、ゴルフ、テニス、サッカー、陸上などの競技スポーツの栄養サポートやスポーツ愛好家への体づくりと食事についてのサポートに携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ほりえ さちこ
　料理家、栄養士。食育アドバイザー、ヨーグルトマイスター、乳酸菌マイスター取得。自らの育児経験を活かした栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理を提案している。糖質オフや美肌レシピなども得意とするほか、食育やスポーツ栄養の講演も行うなど、食に関する活動にも力を入れており、多方面で活躍中。ナチュラルでかわいいアイデアあふれるレシピとスタイリングも人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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