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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

世界森林白書　2002年版 　2001年報告

著者名 国際連合食糧農業機関／編集 国際食糧農業協会／訳
出版者 国際食糧農業協会
出版年月 2002.11
請求記号 652/00028/０２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234191229一般和書２階書庫　禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 652/00028/０２
書名 世界森林白書　2002年版 　2001年報告
著者名 国際連合食糧農業機関／編集 　 国際食糧農業協会／訳
出版者 国際食糧農業協会
出版年月 2002.11
ページ数 311p
大きさ 21cm
巻書名 2001年報告
ISBN 4-540-02131-1
原書名 State of the world's forests
分類 652
一般件名 森林
書誌種別 一般和書
内容注記 文献:p301〜310
タイトルコード 1009912059022

要旨 動きまわらない植物たちが、生きるために編み出してきた「色」「香り」「味」。なぜ植物たちは、色鮮やかな花になったり、よい香りや嫌なにおいを放ったり、毒を出したりするのでしょうか。そこにはじっとしている植物たちが生きるための知恵が隠されています。人の心や体を支える植物の恵みは、植物が生きるためにつくり出された技でもあるのです。
目次 第１章　誰かに話したくなる植物の力（植物には“生き方”がある
私たち人間と植物たちとの“つながり”　ほか）
第２章　植物の“色”の秘密（葉っぱの色の正体
花の色の正体　ほか）
第３章　植物の“香り”の秘密（植物の生き方を支える香りの力
暮らしに生きる香り　ほか）
第４章　植物の“味”の秘密（子孫を残すための味
からだを守る味　ほか）
第５章　植物の“からだを守る物質”と“しくみ”の秘密（からだを守る“機能性成分”
切られても大丈夫―頂芽優勢　ほか）
著者情報 田中 修
　１９４７年京都府生まれ。農学博士。専攻は植物生理学。京都大学農学部卒業、同大学大学院博士課程修了。アメリカのスミソニアン研究所博士研究員、甲南大学理工学部教授等を経て、同大学特別客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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