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蔵書情報

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所蔵数 7 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

知っておきたい!中国ごはんの常識　イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

著者名 マルゴ・ジャン／文 ジャオ・エン・ヤン／絵 広野和美／訳
出版者 原書房
出版年月 2024.7
請求記号 3838/01039/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 南2331470613じどう図書じどう開架　在庫 
2 中村2531524359じどう図書じどう開架　在庫 
3 港2631611296じどう図書じどう開架　在庫 
4 千種2831411695じどう図書じどう開架　在庫 
5 瑞穂2931518639じどう図書じどう開架　在庫 
6 緑3232109334じどう図書じどう開架　在庫 
7 名東3331665863じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/01039/
書名 知っておきたい!中国ごはんの常識　イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
著者名 マルゴ・ジャン／文 　 ジャオ・エン・ヤン／絵 　 広野和美／訳
出版者 原書房
出版年月 2024.7
ページ数 128p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-562-07423-5
原書名 原タイトル:La cuisine chinoise illustrée
分類 383822
一般件名 食生活-中国 　 料理(中国)
書誌種別 一般和書
内容紹介 八大中国料理って何? 円卓で主賓はどこに座る? 縁起の良い料理は? 宮廷料理からストリートフードまで、知っているようで知らない中国の食文化をイラストで解説する。
タイトルコード 1002410022504



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