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一般和書
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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

向かいあう日本と韓国・朝鮮の歴史　前近代編・下

著者名 歴史教育者協議会／編 全国歴史教師の会／編
出版者 青木書店
出版年月 2006.12
請求記号 2101/00121/１－２

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0234962637一般和書２階書庫　在庫 

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外国人(フランス在留)　移民・植民

書誌詳細

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請求記号 90/00443/８
書名 光村ライブラリー　8 　小さな青い馬ほか
著者名 樺島忠夫／監修 　 宮地裕／監修 　 渡辺実／監修
出版者 光村図書出版
出版年月 2002.03
ページ数 73p
大きさ 22cm
巻書名 小さな青い馬ほか
ISBN 4-89528-106-X
分類 908
書誌種別 じどう図書
内容注記 内容:ガオーッ 斉藤洋作 高畠純絵. 小さな青い馬 今江祥智作 宇野亜喜良絵. たぬきのタロ 石森延男作 平山英三絵. 五色のしか 初山滋絵
タイトルコード 1009911082775

要旨 もっと手軽に、もっとおいしく。名店「生姜料理しょうが」の、体にやさしい、毎日食べたくなるレシピ１１８品。
目次 １　毎日手軽に取り入れる！しょうがの万能調味料＆活用レシピ（料理にしょうがを使うと抜群のおいしさに！８つのしょうが万能調味料を作っていつでも、しょうが生活をスタート！
ジンジャーシロップ／ポロポロジンジャーシュガー
しょうが酢　ほか）
２　かけるだけ！和えるだけ！しょうがソース＆タレとおかずの素（しょうがみそソース
なすとチーズのしょうがみそホイル焼き
しょうがふろふき大根　ほか）
３　名店『生姜料理しょうが』で大人気メニューとおつまみレシピ（黒カレー／しょうが長いもナン
ホクホクポテトドリア
鶏肉とさつまいものジンジャーホワイトカレー　ほか）
著者情報 平柳 要
　医学博士。これまでしょうがなどの食材研究の第一人者として、テレビやラジオ、雑誌などで活躍し、実験や研究などで裏付けされている科学的根拠にもとづいた発言で信頼を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
森島 土紀子
　１９５３年生まれ。女子美術大学卒業。１９９２年、アパレルショップ「仕事着屋しょうが」をオープン。１９９４年に店舗の半分を改装し、「生姜料理しょうが」をはじめる。“しょうが女神”“元祖ジンジャラー”として、すべての料理にしょうがを使ったメニューが評判となり、「生姜料理しょうが」「生姜軟骨料理がらがら」「祝茶房紅拍手」の３店の生姜料理専門店を営む。しょうが料理アドバイザー、造形作家、コーラスグループ「ザ・じんじゃ〜ず」主催としても活躍。美肌と健康ライフにも注目が集まりテレビや雑誌などで幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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