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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 18 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

恐竜トリケラトプスの大決戦　肉食恐竜軍団と戦う巻 　(恐竜の大陸)

著者名 黒川みつひろ／作絵
出版者 小峰書店
出版年月 1998.03
請求記号 45/00796/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237744784じどう図書じどう開架　貸出中 
2 鶴舞0238343602じどう図書じどう開架　貸出中 
3 南2332123229じどう図書じどう開架　貸出中 
4 南2332463658じどう図書じどう開架　貸出中 
5 東2432516454じどう図書じどう開架　貸出中 
6 港2632419921じどう図書じどう開架　貸出中 
7 港2632615536じどう図書じどう開架　在庫 
8 千種2832462713じどう図書じどう開架　貸出中 
9 瑞穂2932444611じどう図書じどう開架　貸出中 
10 中川3032356655じどう図書じどう開架　貸出中 
11 守山3132563523じどう図書じどう開架　貸出中 
12 緑3232408983じどう図書じどう開架　貸出中 
13 緑3232645212じどう図書じどう開架　貸出中 
14 天白3432409633じどう図書じどう開架　在庫 
15 楠4331658015じどう図書じどう開架　在庫 
16 富田4431536277じどう図書じどう開架　貸出中 
17 志段味4530777665じどう図書じどう開架　貸出中 
18 徳重4630800177じどう図書じどう開架　貸出中 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 3838/01021/
書名 <図説>世界の外食文化とレストランの歴史
著者名 ウィリアム・シットウェル／著 　 矢沢聖子／訳
出版者 原書房
出版年月 2023.9
ページ数 360,6p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-562-07340-5
原書名 原タイトル:The restaurant
分類 3838
一般件名 食生活-歴史 　 飲食店-歴史
書誌種別 一般和書
内容紹介 古代ローマから、フランスでの「レストラン」誕生、トルティーヤ・プレスの発明、ミシュランの格付け、回転ずし、ニューロガストロミーまで。世界の外食文化の発展とその裏に隠された物語を豊富なヴィジュアルで解説。
タイトルコード 1002310041692



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