蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
ぷっくりえんどうまめ (どーんとやさい)
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| 著者名 |
いわさゆうこ/さく
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| 出版者 |
童心社
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| 出版年月 |
2021.3 |
| 請求記号 |
エ/33689/ |
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
配架場所 |
別置 |
帯出 |
状態 |
| 1 |
鶴舞 | 0237860762 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 貸出中 |
| 2 |
西 | 2132545316 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 在庫 |
| 3 |
熱田 | 2232428272 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 在庫 |
| 4 |
南 | 2332291844 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 在庫 |
| 5 |
東 | 2432608178 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 貸出中 |
| 6 |
中村 | 2532299100 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 在庫 |
| 7 |
港 | 2632431264 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 在庫 |
| 8 |
北 | 2732368853 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 貸出中 |
| 9 |
千種 | 2832233502 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 貸出中 |
| 10 |
瑞穂 | 2932479575 | じどう図書 | じどう開架 | | | 在庫 |
| 11 |
中川 | 3032399382 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 在庫 |
| 12 |
守山 | 3132634472 | じどう図書 | 書庫 | ちしきの本 | | 在庫 |
| 13 |
守山 | 3132544952 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 在庫 |
| 14 |
緑 | 3232465967 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 在庫 |
| 15 |
名東 | 3332641772 | じどう図書 | じどう開架 | | | 貸出中 |
| 16 |
天白 | 3432430621 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 貸出中 |
| 17 |
山田 | 4130875976 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 在庫 |
| 18 |
南陽 | 4230965933 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 在庫 |
| 19 |
楠 | 4331507220 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 在庫 |
| 20 |
富田 | 4431450347 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 在庫 |
| 21 |
志段味 | 4530900887 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 在庫 |
| 22 |
徳重 | 4630716860 | じどう図書 | じどう開架 | ちしきの本 | | 貸出中 |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| 請求記号 |
エ/33689/ |
| 書名 |
ぷっくりえんどうまめ (どーんとやさい) |
| 著者名 |
いわさゆうこ/さく
|
| 出版者 |
童心社
|
| 出版年月 |
2021.3 |
| ページ数 |
[24p] |
| 大きさ |
21×23cm |
| シリーズ名 |
どーんとやさい |
| ISBN |
978-4-494-01620-4 |
| 分類 |
エ
|
| 一般件名 |
えんどう
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| 書誌種別 |
じどう図書 |
| 内容紹介 |
えんどうまめが成長して、赤と白の花を咲かせたら、つぎつぎにさやえんどうが生まれた。さやごと食べる豆、さやから出して食べる豆、いろいろな豆があって…。えんどうまめの魅力を楽しい擬音で伝える、おいしい野菜の絵本。 |
| タイトルコード |
1002010096705 |
| 要旨 |
いちばん好きな食べものはなに?と聞かれたら、「お寿司!」という人は、とても多いと思います。この本は、昔も今も、おとなにも子どもにも大人気で、世界的にも注目をあびる和食の代表、お寿司のすべてがわかる図鑑です。お寿司の歴史は?その種類は?寿司種は、どこから、どうやってお寿司やさんにやってくるの?寿司種は多くの種類があるけれど、それぞれどんなお寿司で、もとはどんな生きものなの?…など、ぜんぶ読んで、くわしくなったら、その日からきみは、お寿司博士! |
| 目次 |
お寿司ってどんな料理? 江戸前寿司 握り寿司の登場と発展 お寿司の種類 寿司種はどこからくるの? 海の幸を育てる養殖・栽培漁業 国内・海外の各地から寿司種が集まる 豊洲市場(東京都中央卸売市場) 寿司種はワールドワイド 寿司種図鑑 魚介握り以外の定番&変わり種寿司 全国の郷土寿司自慢!〔ほか〕 |
| 著者情報 |
福地 享子 宮崎県生まれ。日本女子大学卒業後、出版社に勤務。退社後はフリーランスで料理本の編集や女性誌での執筆活動を続ける。1998年、たまたま訪ねた築地市場の光景に驚き、3か月後、水産仲卸「濱長」にアルバイト社員として入社。13年間、店頭で売り子を勤める。現在は、豊洲市場の水産仲卸が運営する「NPO法人築地魚市場銀鱗会」の事務局長兼図書部長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 阿部 秀樹 1957年、神奈川県生まれ。立正大学文学部地理学科卒業。幼少時から「海が遊び場」という環境で育ち、22歳でスクーバダイビングを始める。数々の写真コンテストで入賞を果たした後、写真家として独立。水生生物の生態撮影には定評があり、特にイカ・タコ類の撮影では国内外の研究者と連携した撮影を進め、国際的な評価も得ている。現在は、日本の海の多様性に注目し、海と人との関わりや食を意識した作品の撮影を進めているほか、多くの経験を活かし、テレビ番組等の撮影指導やコーディネートも手がけている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表:
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