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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 18 在庫数 18 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ユーゴ修道士と本を愛しすぎたクマ

著者名 ケイティ・ビービ／文 S.D.シンドラー／絵 千葉茂樹／訳
出版者 光村教育図書
出版年月 2015.12
請求記号 ｴ/29803/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0236821146じどう図書じどう開架　在庫 
2 西2132250859じどう図書じどう開架　在庫 
3 南2332014006じどう図書じどう開架　在庫 
4 東2432243323じどう図書じどう開架　在庫 
5 中村2532056732じどう図書じどう開架　在庫 
6 港2632141046じどう図書じどう開架　在庫 
7 千種2831945577じどう図書じどう開架　在庫 
8 瑞穂2932114032じどう図書じどう開架　在庫 
9 中川3032097499じどう図書じどう開架　在庫 
10 守山3132281084じどう図書じどう開架　在庫 
11 緑3232169114じどう図書じどう開架　在庫 
12 天白3432122897じどう図書じどう開架　在庫 
13 山田4130673389じどう図書じどう開架　在庫 
14 南陽4230767982じどう図書じどう開架　在庫 
15 楠4331285728じどう図書じどう開架　在庫 
16 富田4431257072じどう図書じどう開架　在庫 
17 志段味4530714296じどう図書じどう開架　在庫 
18 徳重4630404525じどう図書じどう開架　在庫 

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ケイティ・ビービ　S.D.シンドラー　千葉茂樹

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 ｴ/29803/
書名 ユーゴ修道士と本を愛しすぎたクマ
著者名 ケイティ・ビービ／文 　 S.D.シンドラー／絵 　 千葉茂樹／訳
出版者 光村教育図書
出版年月 2015.12
ページ数 [32p]
大きさ 27cm
ISBN 978-4-89572-894-2
原書名 原タイトル:Brother Hugo and the bear
分類 ｴ
書誌種別 じどう図書
内容紹介 修道士のユーゴは、図書館の本を返せなかった。クマが聖アウグスティヌスのおことばのあまいかおりをかぎつけ、本を食べてしまったから。おいかりになった修道院長は、ユーゴに写本をつくることを命じ…。
タイトルコード 1001510090257

要旨 電子レンジ加熱の料理が速く冷めるのはなぜ？放射線の「食品照射」、ほんとうに安全？炭火とガスの火、長所と短所は？―誰もが感じる疑問を、わかりやすく、根本から解説。
目次 第６章　熱いもの、冷たいもの―火と氷（熱いもの
冷たいもの）
第７章　液体―コーヒー・茶、炭酸、アルコール（コーヒー・茶
炭酸　ほか）
第８章　電子レンジの謎（マイクロ波とは何ですか
電子レンジの熱は「水分子の摩擦で生じる」と聞きましたが、ほんとうでしょうか　ほか）
第９章　キッチンを彩る道具とテクノロジー（台所用品
計量の問題　ほか）
著者情報 ウォルク，ロバート・Ｌ．
　ピッツバーグ大学の名誉化学教授。同大学に約３０年間所属したのち、１９９０年、執筆に専念するため学界を引退。１９９８年『ワシントン・ポスト』紙から食品化学コラムの執筆依頼を受け、「Ｆｏｏｄ　１０１（食品の基礎知識）」を連載。このコラムは２００７年まで約１０年間続き、一般読者からの高い人気とともに専門家からの高評価を獲得。国際料理専門家協会（ＩＡＣＰ）主催のバート・グリーン賞、フード・ジャーナリスト協会賞など多くの賞を受賞した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ハーパー 保子
　翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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