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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

甘酒のほん　知る、味わう、たずねる

著者名 藤井寛／著
出版者 山川出版社
出版年月 2023.4
請求記号 5885/00852/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0210717864一般和書２階書庫　在庫 

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書誌詳細

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請求記号 5885/00852/
書名 甘酒のほん　知る、味わう、たずねる
並列書名 japanese fermentation amazake
著者名 藤井寛／著
出版者 山川出版社
出版年月 2023.4
ページ数 157p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-634-15232-8
分類 58851
一般件名 甘酒
書誌種別 一般和書
内容紹介 甘くておいしい甘酒はいかかですか? 古くて新しい発酵飲料「甘酒」の奥深くて豊かな世界にご案内。健康効果、甘酒の魅力や発酵のしくみ、甘酒の歴史、甘酒のレシピ、毎日の暮らしや旅先での新しい楽しみ方を紹介します。
タイトルコード 1002310002796

要旨 「万人にとっていい会社」など存在しない―。だからこそ、本当に「いい会社」に出合うために必要なのは、自分なりの優先順位をつける「座標軸」を見つけることである。これさえあれば、自分だけの「最高の職場」は、誰でも探し当てられる―。
目次 序章　３つの軸・９つの視点で「いい会社」を見つける（「生活」こそ日本の論点だ
枠組みと階層―３つの軸、９つの視点、１２の条件、３７の基準）
第１部　「仕事」軸（「やりがい」視点で会社を見る
「キャリア」視点で会社を見る）
第２部　「生活」軸（「負荷」視点で会社を見る
「勤務環境」視点で会社を見る）
第３部　「対価」軸（「報酬水準」視点で会社を見る
「カーブ・分布」視点で会社を見る　ほか）
終章　あなたに合う会社・職種の調べ方（会社選びの全体像における位置づけ
衛生要因と動機づけ要因　ほか）
著者情報 渡邉 正裕
　ニュースサイト『ＭｙＮｅｗｓＪａｐａｎ』のオーナー、編集長、ジャーナリスト。『企業ミシュラン』を主宰。１９７２年東京生まれ。慶應義塾大学総合政策学部卒業、日本経済新聞の記者、ＰｗＣコンサルティング（現・日本ＩＢＭ）のコンサルタントを経て、インターネット新聞社を創業。一貫して「働く日本の生活者」の側に立ち、雇用・労働問題の取材・執筆を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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