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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

すなのおしろ

著者名 エイナット・ツァルファティ／作 青山南／訳
出版者 光村教育図書
出版年月 2021.6
請求記号 ｴ/33906/

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237897350じどう図書じどう開架　在庫 
2 守山3132554167じどう図書じどう開架　貸出中 
3 天白3432440810じどう図書じどう開架　在庫 
4 南陽4230974497じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 ｴ/33906/
書名 すなのおしろ
著者名 エイナット・ツァルファティ／作 　 青山南／訳
出版者 光村教育図書
出版年月 2021.6
ページ数 [37p]
大きさ 28cm
ISBN 978-4-89572-276-6
分類 ｴ
書誌種別 じどう図書
内容紹介 海辺で砂のお城を作ったら、世界中から王様やお妃様がやってきた。オーシャンビューだし、波の音も聞こえるし、アイスクリームは食べ放題。みんな、すごく気に入っていた。だけど…。空想世界を楽しむ絵本。
タイトルコード 1002110032145

要旨 和・洋・中・エスニック、いろいろな味つけが一冊に凝縮！味つけのアイデアとコツを知って、料理をもっとラクに、楽しく！
目次 １　覚えておけば広がる料理バリエ！基本の万能だれ＆ソース（和　万能だれ
洋　万能ソース
中・韓・エスニック　万能ソース）
２　かけるだけ、漬けるだけでおいしい簡単レシピ（かけだれ
つけだれ
ドレッシング　ほか）
３　まだまだ広がる定番料理の味つけバリエ（和　煮物の味つけ
和　あえ物の味つけ
洋　煮込み・スープの味つけ　ほか）
著者情報 川上 文代
　料理研究家・シェフとしてメディアや雑誌、講師など幅広く活動。著書や監修書は１００冊以上あり、企業での料理開発、食育インストラクター、料理コンサルタントとしても活躍。主宰する「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」はアットホームな雰囲気ながらも、本格的なフレンチ、イタリアン、パティスリーを中心に料理を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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