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じどう図書
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蔵書情報

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所蔵数 10 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

まるごとさつまいも　(絵図解やさい応援団)

著者名 八田尚子／構成・文 野村まり子／構成・絵 大竹道茂／監修
出版者 絵本塾出版
出版年月 2018.10
請求記号 61/00236/

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 配架場所 別置 帯出 状態
1 鶴舞0237415476じどう図書児童書庫　在庫 
2 西2132429081じどう図書じどう開架　在庫 
3 熱田2232293718じどう図書じどう開架　在庫 
4 南2332170964じどう図書じどう開架　在庫 
5 東2432432975じどう図書じどう開架　在庫 
6 中村2532194442じどう図書じどう開架　在庫 
7 港2632301392じどう図書じどう開架　在庫 
8 北2732237066じどう図書じどう開架　在庫 
9 千種2832111898じどう図書じどう開架　在庫 
10 瑞穂2932286392じどう図書じどう開架　在庫 
11 中川3032263554じどう図書じどう開架　在庫 
12 守山3132435540じどう図書じどう開架　在庫 
13 緑3232347736じどう図書じどう開架　貸出中 
14 名東3332504962じどう図書じどう開架　在庫 
15 天白3432298945じどう図書じどう開架　在庫 
16 山田4130784657じどう図書じどう開架　在庫 
17 南陽4230879951じどう図書じどう開架　在庫 
18 楠4331410722じどう図書じどう開架　在庫 
19 富田4431372293じどう図書じどう開架　在庫 
20 志段味4530825381じどう図書じどう開架　在庫 
21 徳重4630592394じどう図書じどう開架　在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

請求記号 463/00151/
書名 プロッパー細胞生物学　細胞の基本原理を学ぶ
著者名 George Plopper／著 　 Diana Bebek Ivankovic／著 　 中山和久／監訳
出版者 化学同人
出版年月 2022.3
ページ数 24,588p
大きさ 28cm
ISBN 978-4-7598-2158-1
原書名 原タイトル:Principles of cell biology 原著第3版の翻訳
分類 463
一般件名 細胞学
書誌種別 一般和書
内容紹介 ヒトおよび他の哺乳類の真核細胞に重点を置いた入門書。糖、タンパク質等すべての細胞に共通する基本構成単位と細胞の機能を、豊富な図版とともにわかりやすく解説する。練習問題も収録。事例研究を追加するなどした第3版。
書誌・年譜・年表 文献:章末
タイトルコード 1002210006014

要旨 和・洋・中・エスニック、いろいろな味つけが一冊に凝縮！味つけのアイデアとコツを知って、料理をもっとラクに、楽しく！
目次 １　覚えておけば広がる料理バリエ！基本の万能だれ＆ソース（和　万能だれ
洋　万能ソース
中・韓・エスニック　万能ソース）
２　かけるだけ、漬けるだけでおいしい簡単レシピ（かけだれ
つけだれ
ドレッシング　ほか）
３　まだまだ広がる定番料理の味つけバリエ（和　煮物の味つけ
和　あえ物の味つけ
洋　煮込み・スープの味つけ　ほか）
著者情報 川上 文代
　料理研究家・シェフとしてメディアや雑誌、講師など幅広く活動。著書や監修書は１００冊以上あり、企業での料理開発、食育インストラクター、料理コンサルタントとしても活躍。主宰する「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」はアットホームな雰囲気ながらも、本格的なフレンチ、イタリアン、パティスリーを中心に料理を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表：

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