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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

栄養調理六法　令和6年版

著者名 栄養調理関係法令研究会／編集
出版者 新日本法規出版
出版年月 2023.9
請求記号 4985/02660/２４

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1 鶴舞0238328074一般和書２階開架法情報禁帯出在庫 

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書誌詳細

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請求記号 4985/02660/２４
書名 栄養調理六法　令和6年版
著者名 栄養調理関係法令研究会／編集
出版者 新日本法規出版
出版年月 2023.9
ページ数 17,1792p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-7882-9247-5
分類 49854
一般件名 栄養士-法令 　 調理師-法令 　 食品衛生-法令
書誌種別 一般和書
内容紹介 栄養・調理関係の法令並びに通知を、栄養士、調理師、健康増進、給食、食品衛生・規格、関係法令、参考の7編に分類し収録。栄養行政の変遷並びに法律の制定と改正の経緯についても詳説する。令和5年8月現在の法令に対応。
書誌・年譜・年表 健康・栄養行政年表:p1779〜1790
タイトルコード 1002310050204

要旨 日本文化史上、また仏教思想史上屈指の名著『正法眼蔵』。古来、難解をもって聞こえてきたが、そこでは一体何が語られているのか。その真髄はテクストにある。テクストとは、ただひたすら読み解かれるべきものとして現前する。読むということは、既得の知識を本文に当てはめたり、本文から新たな知識を獲得することではない。逆にあらゆる知識の束縛を打ち破り、そこから抜け出していく行為なのだ。常に世界へ、未来へと開かれている『正法眼蔵』の「七十五巻本」と「十二巻本」の全文を各段落ごとに掲げ、それぞれを精緻に読み解く。
目次 新草第十　四禅比丘
新草第十一　一百八法明門
新草第十二　八大人覚
別本　三時業
拾遺　弁道話
拾遺　菩提薩〓（た）四摂法
拾遺　法華転法華
拾遺　生死
拾遺　唯仏与仏
別本　弁道話
重雲堂式
示庫院文
著者情報 森本 和夫
　１９２７年奈良県生まれ。東京大学文学部仏文科卒業。東京大学名誉教授。メルロ＝ポンティ、ロラン・バルトなど、フランス現代思想の日本への最初の紹介者。『沈黙の言語』『反西洋と非西洋』など、フランス文学、比較思想関係の著書多数。また、各地のカルチャー・センターで「正法眼蔵」の講読を二十年以上続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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