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一般和書
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書誌情報サマリ

書名

向かいあう日本と韓国・朝鮮の歴史　前近代編・上

著者名 歴史教育者協議会／編 全国歴史教師の会／編
出版者 青木書店
出版年月 2006.12
請求記号 2101/00121/１－１

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日外アソシエーツ株式会社

書誌詳細

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請求記号 596/12582/
書名 大庭さんちの保存食　楽しんで作るからおいしい
著者名 大庭英子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2022.11
ページ数 119p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-579-21420-4
分類 596
一般件名 料理 　 食品保存法
書誌種別 一般和書
内容紹介 いちごジャム、ふきのとうみそ、らっきょうの酢じょうゆ漬け、栗の渋皮煮、白菜の発酵漬け、燻製…。家庭で作りやすい分量の保存食の作り方を、季節ごとに紹介します。保存食を使った料理のレシピも収録。
タイトルコード 1002210057612

要旨 古代から現代まで、日本の武術・体育・スポーツ分野の人物を調査する基礎ツール。日本の武術・体育・スポーツ分野の人物がどの事典にどんな見出しで掲載されているかがわかる。剣術家、力士、弓道家、馬術家、兵法家、砲術家、兵学者、柔道家、蹴鞠家、鷹匠から野球・サッカーなどのスポーツ選手まで７，８１９人、事典項目のべ３１，７５１件を収録。４５３種６４９冊の人名事典・百科事典・歴史事典・地域別事典等を調査。各事典での人名表記、読み、生没年を示した。


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