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書誌情報サマリ

書名

カレーの教科書　(調べる学習百科)

著者名 石倉ヒロユキ／編集 シャンカール・ノグチ／監修
出版者 岩崎書店
出版年月 2017.8
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書名 カレーの教科書　(調べる学習百科)
著者名 石倉ヒロユキ／編集 　 シャンカール・ノグチ／監修
出版者 岩崎書店
出版年月 2017.8
ページ数 63p
シリーズ名 調べる学習百科
ISBN 978-4-265-08443-2
分類 3838
一般件名 カレー
書誌種別 電子図書
内容紹介 カレーの歴史、昔と今の調理法、インド人のカレーの食べ方、スパイスとハーブの特徴、カレーの色のひみつ…。カレーにまつわるさまざまなことがらを、写真やイラストをまじえて紹介する。
タイトルコード 1002210048830



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