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書名

梅干し&梅のレシピ　抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ! 　(食べてすこやかシリーズ)

著者名 石澤清美／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.6
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書名 梅干し&梅のレシピ　抗菌・抗酸化作用で健康力をアップ! 　(食べてすこやかシリーズ)
著者名 石澤清美／著
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.6
ページ数 95p
シリーズ名 食べてすこやかシリーズ
ISBN 978-4-07-411921-9
一般注記 「はじめての漬け物と梅干し」(2011年刊)の改題,新規取材分を加えて再構成
分類 59637
一般件名 梅干 　 料理
書誌種別 電子図書
内容紹介 平安時代に薬としての効能がすでに認められていた梅干し。がん・老化・動脈硬化の予防やダイエット、疲労回復、骨の強化に役立つ梅干し&梅のレシピを紹介します。梅干しの漬け方も掲載。
タイトルコード 1002210048762



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